インタビューマガジン『B.S.TIMES』。起業家や文化人を育てることで、関西・関東の経済・文化シーンを熱くすると同時に、海外へ進出していく企業マインドをサポートします。

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31号紹介

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ふるさと納税
太宰府市役所 経営企画課
行ってみたい返礼品
令和発祥!散策の街
天満宮おひざ元の太宰府市は、日本が誇る観光の名所である。
ふるさと納税
三条市 総務部 税務課
鍛冶の街・新潟三条市
人気のぺンチ型爪切り
ものづくりの街として有名な新潟県三条市。その昔は鍛冶屋が軒を連ね、金物卸商人が全国に商品を売り歩いてきた歴史を持つ。
ふるさと納税
津久見市 商工観光・定住推進課
高校野球と日本最古のみかん
漁師飯が絶品の津久見市
リアス式海岸に面する海産物豊かな津久見市。良港を持つ石灰石産出の地としてセメント産業が栄えてきた。日本最古のみかんの木である『尾崎小ミカン先祖木』があり、みかんの街としても有名である。人も気候もあたたかく、その根底にはたくましさがある。そんな津久見市にお伺いしました。
ふるさと納税
洲本市 企画情報部 魅力創生課
特大たまねぎの淡路・洲本
おいしい食材の宝庫です!
淡路島の中央部に位置する洲本市。山海の宝庫として全国的に知られ、観光はもちろん、移住地としても注目が集まっている。今回はそんな日本を代表する食材の蔵・洲本市のふるさと納税についてお伺いした。ビックサイズの玉ねぎに淡路牛、それらを使ったアイデア豊富な料理まで魅力いっぱい!
ふるさと納税
国東市 活力創生課
農業遺産の地『くにさき』
世界が注目する牡蠣絶品!
大分県の北東部にある国東市(くにさきし)は藤波辰爾の出身地。伊予灘に面し、両子山まで12〜3キロという海と山の幸にめぐまれた土地である。有名シェフが絶賛する「くにさきOYSTER」を始め、魚介からしいたけ、フルーツ、酒類に至るまで600種類を取り揃え。また、ケベス祭りで知られており、神秘的な伝説も多く眠る。
ふるさと納税
壱岐市
麦焼酎発祥!魅力一杯、神秘の島
贅沢ウニに壱岐牛を味わう
福岡から1時間とアクセス抜群。九州の玄界灘に浮かぶ長崎県の壱岐島は、島内に150以上の神社がある神々の島として、観光客にも人気だ。グルメ、観光、ショッピング「何でも揃う島です」と豪語するのは壱岐を10年間守る白川市長。ふるさと納税に並べた返礼品も、焼酎にブランド牛、海産品など百花繚乱!
ふるさと納税
加西市 地域振興部 きてみて住んで課
アラジンにオールパン
地場産品ブランド戦略
「ものづくりのまち」として強い地場産品を持つ加西市。年商100億を超える企業を11社抱え、通勤時間帯には他市町から流入で道が渋滞する。
ふるさと納税
宇土市役所 まちづくり推進課
宇土市地場産業を振興!
商売人の街で競争力強化
有明海に面した宇土は、もともと交通の要衝で商売人の街。かつてはキリシタン大名の小西行長がおさめた土地で、江戸時代からの横綱輩出の地として相撲に強いことが知られている。
沖縄
本格中華料理居酒屋 鳳凰餃子
那覇市安里にある夫婦の店
山原豚の餃子が旨い!
那覇市安里に9月9日オープンしたばかりの餃子と小籠包のお店『鳳凰餃子』。毎日、具から皮までをすべて手作りしており、皮はカリカリ、中はジューシー!肉汁がたっぷりあふれてきて口福。
沖縄
島唄ライブ居酒屋 結歌
石嶺愛莉の島唄が響く
絶品沖縄料理の居酒屋
島袋オーナーが沖縄一と見込んだ島唄の歌姫・石嶺愛莉の歌が聴ける、那覇市のライブ居酒屋である。
沖縄
琉球古来すば 御殿山
殿様をもてなした土地で
絶品沖縄そばを堪能する
御殿山と書いて「うどぅんやま」。純麺か胚芽麺か選べるつるつる、もちもちの『沖縄そば』が絶品だ。
沖縄
株式会社Skill Plus Create
本気で学びたい人のFX運用
5万円〜の運用で安定利益を
「沖縄に最新の情報を届ける」を軸に、多様な事業を手掛ける上原さん。その一つが、沖縄でリリースされた自社開発のFX自動買付システム事業である。
沖縄
株式会社アールジェイワークス
沖縄で起業・進出の第一歩
国際通りのレンタルオフィス
沖縄・那覇のレンタルオフィス RJ WORKS(アールジェイワークス)は、ビル一棟を贅沢に使ったオフィスのシェアリング空間。那覇空港より車で約12分の国際通り沿い―牧志駅から徒歩3分の好立地にある。ビルの中には、レンタル個室に、シェアブース、共有会議室、来客用ラウンジ、屋上にはリフレッシュ用のテラスまで完備。テレワークにも対応できる便利空間である。沖縄進出の足掛かりに、まずはこちらに那覇オフィスを作りませんか。
沖縄
農業生産法人 株式会社もとぶ牧場
甘みとろけるやさしいお味
『もとぶ牛』がおいしい理由
肥育飼料と育成技術にこだわり、一頭一頭、愛情を込めて育てられる沖縄育ちのブランド牛『もとぶ牛』。地元オリオンビールから排出されるビール粕を発酵飼料として使うことで、肉のサシは繊細に入り、豊かな甘みを醸し出す。もとぶ農場では循環型農業を意識し、大地を豊かにする堆肥づくりや、繁殖事業を行う他、もとぶ牛を味わえるレストラン出店も行う。
沖縄
株式会社シーズ琉球ライブ
Withコロナで挑戦
琉球エンタメが熱い!
沖縄の子供たちの心をガツンと掴んで離さない琉球エンターテインメントの会社である。
沖縄
お香専門店 たきもの屋 薫る風
沖縄から疲れた人生に
深い慰めの香りを
沖縄にある線香のお店『たきもの屋薫る風』の入口をくぐると、80〜100種類のお香が並んでおり、異空間の気配が漂う。落ち着く調度類のテーマは温故知新、和洋折衷だ。
沖縄
Flower Living K's
巨大なお花がブーム
沖縄の開店祝いに
顔が隠れてしまうほど巨大な紙のお花「ジャイアントフラワー」で飾られた花屋の店内。基地が8割を占める嘉手納にあり、時折米国人が物めずらしげに、撮影して帰る光景がある。
沖縄
肉問屋 佳風
南風原町の炭火焼肉は
コスパ抜群!手作りの味
料理人の谷脇さんが取り仕切る南風原町の炭火焼肉店。食べ放題コース1、980円(税抜)〜は、沖縄県産、国産黒毛和牛、県産豚、久米島赤鶏や、久米島レバーといったブランド肉が味わえる!!とろける極上肉のコスパの良さから、うちなーはもちろん観光客にも大人気だ。
地方からものづくり
そうべえ国際特許事務所
あなたの経営が危険です
知的財産権で企業生命を守ろう!
「日本人の意識は甘すぎます。知的財産を知らずして経営をしてはいけない」そう警鐘を鳴らすのは、そうべえ国際特許事務所の鈴木弁理士。
地域からものづくり
ひかり餅中村本舗
無農薬・無肥料の鉄ミネラル餅米が
おいしい餅ともち肌を生む!
伏見で代々続く大農家・ひかり餅中村本舗が育てた無農薬・無肥料『鉄ミネラル栽培』の餅米は雑味がなく噛みしめる度に甘味が増しておいしい。身体にも優しい餅米は、五平餅『竜馬餅』やぼた餅など様々な和菓子になり、地元民や観光客の舌を喜ばせる。最近では、その素材の良さを生かし基礎化粧品 として使える 「 mocchi-mochiオールインワンクリーム」を発売し、美容業界からも注目が集まっている。
地域からものづくり
株式会社サウンドテック
CD修復寺に使用した特殊な水
人間の肌細胞¥C復に期待
スタートは精密機械を洗浄するために生まれた洗浄水だった。CD修復の先駆企業であるサウンドテックは、ある時、この洗浄水『ST-A』が殺菌効果を持つもので、人体にアプローチする秘めた可能性を持つことに気づき、研究開発を続けた。これまでの研究の結果、「ST-A」は人間の肌細胞を修復するのではないかと仮定され、美容や医療の側面から検証が継続されている。従来の除菌水・洗浄水・化粧水・医薬品の概念を覆す、新しい水とは。
地域からものづくり
株式会社JOMS
揺ぎない理念を持って
現場と向き合い、人材と向き合う
株式会社JOMSは、地盤調査や試験、岩盤採掘、地盤改良などを経験と実績豊富なプロフェッショナル達が、クライアント企業の様々なニーズに最適な提案と施工を行っている。自身を頑固者だと語る石本代表、時代や世代の違いはあれど誠意を持って真剣に仕事に向き合う姿勢に、人が集まり、ついてくる。
地域からものづくり
株式会社日創プラス
マッサージの日本最前線
軽量・小型筋膜リリース機
多忙な毎日を送っている日本人に向けて、日常の疲れを癒す商品を届けたい。そんな思いを込めて、福岡発のベンチャー企業・日創プラスは美容・健康機器を開発している。韓副社長は、九州大学で博士まで修めた工学の専門家。かつては大手企業のサラリーマンとして残業に追われ、お疲れの社員たちを目の当たりにしてきた。
地域からものづくり
Bte株式会社/貝星幻灯舎
まるで海の底にいる気分
ほのめく7色の貝殻ランプ
不思議な形の貝殻が、ランプになりました。深い海の青緑から白色へ、白色から紅色に優しく変化します。ほのめく光に見入っていると、まるで沈黙を守る貝と一体化するよう。
地域からものづくり
街の防災屋 オークリエイト
ぱっと広げて、軽々運ぶ
軽量担架で備えましょう
備えあれば憂いなし!そんな言葉を広く実践する街の防災屋・オークリエイトの大川さん。同社では女性ひとりでも傷病者を安全なところまで搬送できる簡易担架『イージーストレッチャー』37、000円(税抜)を取り扱いしている。
地域からものづくり
浦上和子
農家のお母さんがつくる
年間50品目の『浦上和子』
自家製味噌で作る名物の『しそ巻』に味噌汁、傍の畑で実った野菜を使った『天然の漬物』など、ご飯が進む進む。「旨い」と何度も口にする。畑で育ったニンニクがたっぷり入った『ニンニク味噌』や『なんばん味噌』などのおかず味噌も箸が止まらない。
地域からものづくり
株式会社京都黒豆屋
『京都 森の農園』から届く
新丹波黒のお茶・甘味
粒が大きく、丸っこい形が特徴のおいしい上質黒豆新丹波黒<uランド。これらはすべて京都の日吉地域を中心に大切に育てられた豆である。
地域からものづくり
やきいもよこぜ
紅はるかに惚れて耕作
雪国で作る極上「干しいも」
農家の佐々木さんがはじめて食べた『紅はるか』の味に感動して作った干しいも≠ナある。収穫後に、軽トラでやきいも屋をスタートさせ、規格外品を干しいもとして加工した。
地域からものづくり
麺屋 幸(こう)
名取市の魅力が凝縮!
セリたっぷりの斬新中華
津波被害にあった宮城県名取市「かわまちテラス」に建ったラーメン屋である。自宅も全壊したというオーナーの阿部さんは、地元の人々に支えられて再起した。
地域からものづくり
有限会社 絣屋
国産十八雑穀米と自家製ずんだ餡
身体に嬉しいフルーツ大福
絣屋は創業37年、昔から団子が名物の和菓子屋として山形市に根付いてきた。ゆべし・大福・ずんだ餅が彩る店内はつい目移りする。
地域からものづくり
日本防災システム
必要最低限の良質防災品
しかめっぽ≠ェあれば!
いざという時、「必要最低限の防災グッズを3,900円で揃えなさい」と言われたらあなたは何を選びますか。
地域からものづくり
きただ農園 まーくん家
まーくん家の愛情いっぱい果実
お味はどこにも負けません!
和歌山県紀の川市は、フルーツ王国と呼ばれる自然豊かな土地。まーくんこと北田正樹さんは、同地で果実栽培の魅力に引き込まれ農家を継ぐことを決意した5代目。現在は、柿やみかん、はっさくなどを中心に、7500坪(2.5ha)におよぶ果実農園を手掛ける。最近は加工委託も始め『まーくん家』ブランドでみかんやフルーツジュース、ドライフルーツなどを販売中。
地域からものづくり
株式会社eMカンパニー
トルコ産オリーブオイル石鹸は
伝統200年!洗うだけでツヤ肌
姫路市にあるeMcafe。そこに今話題のトルコ石鹸店『ヒストリーハーバルソープ』がある。そもそも、トルコ石鹸とは何だろう。
地位からものづくり
一般社団法人 ハンドメイドキャンドル協会
笑顔の輪を広げるキャンドルづくり
社会に貢献する世界に一つの灯
「キャンドルづくりで、障がいがある方たちが社会と接点を持つきっかけになればという思いから始めました。」
 角尾さんの次男は知的障がい、長男は大学生になってから引きこもり傾向である。ものづくりは、そんな子供たちの豊かな感性を生かし、社会との関わりを生む繋ぎ目だった。
地域からものづくり
株式会社うんこくん
熊からネズミまでいなくなる
害獣対策に『ウルフンエキス』
山形県東根市の山深い場所に、手作りの一軒家がある。オオカミの血を色濃くひくハイブリット犬をはじめ大型犬が8頭、仔牛が1頭、猫が8匹、ミミズクが1羽が暮らす。水はすべてブナ原生林の奥深くから運んできた伏流水を使用し、薪を使って風呂をたく。東出さんは、自然との共生を自ら実践し、ビジネスに変えることで、動物たちと共に生きる可能性を切り開く。
観光
壱岐リトリート 海里村上
神秘の離島でゆったりと
時を楽しむリゾート宿泊
福岡から1時間。神々の島・壱岐の贅沢グルメが堪能できる島きっての高級宿である。
観光
五木村役場/渓流ヴィラITSUKI
熊本県の秘境・五木村
大自然に抱かれたヴィラ
熊本空港から車で2時間。鹿児島や宮崎からも近い、山のふところに抱かれた秘境・五木谷には、清流日本一と讃えられる川辺川がある。そのほとりに『渓流ヴィラITSUKI』は佇む。
観光
sequence KYOTO GOJO
新しい旅のスタイルが体験できる
次世代型ライフスタイルホテル
2020年8月に京都にオープンしたsequence KYOTO GOJO。ニュースタンダードなホテルを目指し、チェックインは17時、チェックアウトは14時と新たな時間の過ごし方を楽しめる。世界を旅する人々の視点に立ち、シークエンス≠ニいうコンセプトから空間づくりをした。烏丸通りに面した開放的なラウンジはカフェスペースにBAR、イベントスペースとして、日常の延長線上に利用できる。
地域の健康
コミュニティ スポーツジム HOBBY BASE
好きな運動で輪を広げる
仙台市の運動能力支援ジム
キックボクシング・社交ダンス・ヨガ・空手などから好きなクラスを選んで通う仙台市泉区のコミュニティスポーツジム。
地域の健康
社会医療法人 誠光会 淡海ふれあい病院
住み慣れた地域で
100歳まで暮らすお手伝い
社会医療法人誠光会の新病院『淡海ふれあい病院』の地域包括ケア病棟≠ゥらはリハビリに励む人たちの声が聞こえる。
地域の健康
医療法人村井医院 村井産婦人科小児歯科医院
盛岡の強力産科チームが守る
わくわくする三角形の病院!?
ここは盛岡。岩手山の眺望と豊かな水辺のあるまちである向中野道明に面して色の異なる三角屋根の建物が複数見える。一見リゾート施設のようでもあるが、ここは盛岡で3代続く産婦人科医。2020年6月に移転・開院したばかりである。高い天井、開放感あふれる新しい院内空間には木の香りが漂う。境目のない屋外と屋内を子供たちが走り抜けていく。ここは多くの命が生まれる場所である。
地位の健康
メディカルフィットネス プレゼンツ
豊田市のメディカルフィットネス
歩行訓練で身体の基礎づくり
愛知県豊田市にある二階建ての空間・メディカルフィットネス『プレゼンツ』。「まずは足の裏を使って、左右の足を交互に操作する訓練です。このようにしっかりと踏み込むと小脳が活発に働きます」。見慣れぬ器具の間に立ち、身体の仕組みについて解説しながら指導するのは、オーナーの鳥生さん。
街のイイ会社
order goods studio M.s工房
マスク、Tシャツなどを
一点物のオリジナルに
レーザー彫刻で世界にひとつだけのオリジナルグッズが手軽に手に入る。М・s工房に依頼すれば、あなたの名前、ロゴはもちろん、写真も転写可能。思い出がキーホルダーやシャツに早変わり。
街のイイ会社
株式会社 豊栄商会
溶かしたまま運ぶ独自開発技術で
自動車リサイクル業界をリード
自動車産業の街・豊田市で、アルミや鉄屑のリサイクル事業を行う創業50年の老舗工場・豊栄商会。
街のイイ会社
ピース株式会社
セキュリティシステムを構築して
悲しみのない平和な世の中に
企業理念は「世の中から悲しみをなくす」。大切な子供がさらわれる、大切なものが盗まれる、そんな悲しみを未然に予防する防犯セキュリティシステム会社である。
街のイイ会社
サムライコーチング
習慣化・継続することで
本当にやりたい夢を実現
突然ですが、あなたは本当にやりたいことを実現するために歩み、成長を実感できていますか。日々の忙しさに紛れて、実はやりたかったことを後回しにしていませんか。
街のイイ会社
株式会社エム・トレード
博多の暮らしを守るエキスパート
害虫・害獣駆除をお任せください
博多の夜を、彼らなしでは語れない、日夜縄張りをめぐり、強敵と戦いを繰り広げる。こう始まると映画の解説のようだが、害虫駆除の話である。
街のイイ会社
Hair care salon TOPHAT
子どもが夢を語る美容室は
髪も気持ちもキラメきます
子どもたちから「ミスター」と慕われるオーナーの熊谷氏。ピンクスーツとシルクハットがトレードマークで、子どもたちの夢を叶える30分の魔法使いと呼ばれている。
街のイイ会社
STARS BAR
プロレスファンの店主が
もてなす気軽な酒呑み場
新潟駅前の好立地にある気軽なお酒空間『STARS BAR』。この店の特徴はなんといっても店主のプロレス好き。
街のイイ会社
UECKY(ウエッキー)
高級外車から軽トラまで対応
熊本でパーツ取り付けをお任せ
ネットショップで買うとリーズナブルに購入できるドライブレコーダーやオーディオといった車部品。「経費を抑えたいから自分で仕入れたけど、取り付け方が分からない…」そんな困った時の味方がUECKY(ウエッキー)の上木さん!
街のイイ会社
株式会社JackeryJapan
防災・アウトドアで快適
便利なポータブル電源
アウトドア用に開発されたオシャレなJackeryJapanの『ポータブル電源』が、今防災用としても大注目。
街のイイ会社
ChilDDevil
指に巻き付ける歯肉炎
炎症するアクセサリー
クソガキ×皮肉×ひねくれモノ≠コンセプトにしたシルバーアクセサリーを発表する作家Noah・dia。

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