アテリオ・バイオ株式会社
腸に届いてから発酵する!
オカラ×ライラック乳酸菌
少量摂取でドンドン増える
お花由来の働きものです!
藤波 便秘や下痢に悩む方が多いですよね。腸から身体を改善する腸活<uームですが、その救世主がいると。
三輪 Dr.リラ子さんは、北海道大学から始まり腸内細菌を長く研究しており、私は長年、研究を見守ってきました。私たちがたどり着いたのは、オカラ≠ニライラックの花から培養した乳酸菌≠組み合わせた完全植物性の乳酸菌利用食品『ライラック乳酸菌R』でした。
藤波 他の乳酸菌とどう違うのですか。
リラ子 ヨーグルトなどにある一般的な乳酸菌は腸に届くまで、その9割が死んでしまいます。ライラック乳酸菌Rは、大腸の末端まで届くのが最大の特徴です。オカラの粒に包んで腸まで届けられた後、乳酸菌が腸の中で発芽して、発酵が始まるのです。つまり、少量の摂取で働き、腸内環境を整えられます。
藤波 なぜ、ライラックに注目を。
リラ子 私は毎日様々なウンチに向き合い、腸内細菌を研究してきましたが、私自身は乳製品にアレルギーがあり腸内環境に悩んでいました。そこで、菌の専門家「菌採り名人」の名にかけて、乳製品を使わない乳酸菌株を、花から発見しました。その菌が活発に増える培地についても研究し、オカラとの相性に気づいたのです。しかも、ヨーグルトは40度で培養されるのに対し、55度という高温で培養が可能で、たくましいのです。
藤波 販売はOEMが中心ですね。
三輪 発明表彰をいただいた特許商品になり、巷にライラック由来と出回るものは当社の製品になります。研究開発のため、直接ユーザーの声を聴くべく、自社サイトでも販売しています。
藤波 ペット用品もあるとのことですが、うちのペットたちも便秘や下痢で悩むことが多く、一度試してみたいです。
[ Column ]
なぜ、乳酸菌が体に良いのでしょうか。実は乳酸菌は腸内を酸性にし、善玉菌を働かせます。腸がアルカリ性のままだと、悪玉菌が腐敗物質を作るので、腸の細胞がスカスカになり、免疫バランスが崩れるのです。ライラック乳酸菌は乳酸といういい物質を作る一方、善玉菌は身体のバランスを整える「短鎖脂肪酸」を作ります。腸内フローラ状態はウンチを見ると分かるそうですよ!
[ Dragon Point ]
世界一喋る研究者だというDr.リラ子さん。一つ質問すると百の解答が返ってくるといっても過言ではないほど、もはやウンチ研究に取りつかれている!?それを横からにこやかに支える温厚な三輪代表。すばらしいパートナーシップでした。
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アテリオ・バイオ株式会社
代表取締役 三輪 一典
取締役専務 南田 公子(通称Dr.リラ子)
【本社】 北海道上川郡鷹栖町8線西2-2
【小樽工場】 北海道小樽市銭函3-519-11
https://www.ec.arterio.co.jp
【お問い合わせ先】 0120-074-591
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