カフェフランセ ユキ
記念日を彩る美食
地産地消のフレンチ

　『カフェフランセ ユキ』は、地元食材とフランスの厳選食材を組み合わせた本格フレンチを提供するレストラン。コース料理を中心に、前菜からデザートまで一つひとつ丁寧に仕立てられた料理は、記念日や特別なひとときを彩る。自家製デザートやフランスパンも細部までこだわり抜いた逸品。地産地消を意識した食材選びに加え、幸オーナーが自ら取り分ける『ルーアン風鴨料理』は同店を象徴する一皿として味わってほしい名物だ。
　開業から20年以上の歴史を持ち、コロナ禍を機に完全予約制とし、落ち着いて料理を堪能できる空間へと進化した。現在は幸取締役が運営を担いながらも、ご子息お二人がシェフとして腕を振るう体制へと進化し、末永く愛される店づくりが続いている。

　

［　Point　］

私のデビュー55周年のお祝いにオリジナルケーキを！特製プリンも大満足。

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カフェフランセ ユキ
オーナー 幸 正巳
大分県大分市府内町3-7-32-1F
TEL.097-536-2024
https://cafe-francais.jp

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