インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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7号紹介

特集
【株式会社ファミリア】
ファミリアに学ぶ経営方法 変えるという戦略
ある成功した企業家がこんなことを言った。日々の生活では「満足することが幸福のはじまり」、ところが企業においては、「満足することが衰退のはじまり」。経営は止まることを許されない。常に既存の体制から脱皮し、変わり続けることが存続の条件である。
地域の企業特集
【カッティング・エッジ株式会社】
第三者の視点から、今までにない視点を引き出す
「新規事業を軌道にのせるにはどうすれば?」
事業のアイディアはあっても、軌道にのせるまでの過程で苦労しているという企業は多いのではないだろうか。現場の営業マンから社長まで経験し、IBMなど数々の企業でスタートアップビジネスを手がけてきた木下氏。カッティング・エッジが展開する、経営支援サービスについて尋ねた。
地域の企業特集
【Jocar】
親身になって事故修理 面倒見が良すぎて…
車の修理ならなんでもお任せ、事故車修理のプロフェッショナルである田中社長。ところが、最近は自動車修理の枠を超えて、事故の相手側への説明や、保険会社との打ち合わせまで。面倒見の良さを発揮する親切な人柄に惹かれ、他府県からもお客様が訪れる。話していると、思わず笑顔になる田中社長の板金工場を見学した。
地域の企業特集
【アロマペットサロン ウィズ】
犬を大切にする前に、自分も大切にする!
『飼い主大学』がペット業界に一石を投じる。
人と犬の心身のケアをバランスよく行うことで、人もペットも豊かに暮らすことができる。
そんな取り組みをする最新のペットサロンを訪問した。
地域の企業特集
【心斎橋Join】
心斎橋駅徒歩1分の空間が ビジネスをフレキシブルに
心斎橋Joinは心斎橋駅から徒歩1分、OPAきれい館の西隣というアクセス抜群の立地にオープンしたコワーキングスペース。お値段は、一時利用が1時間250円から、月額利用が4,000円からと破格。
これは絶対チェックしたい!!
地域の企業特集
【株式会社STアソシエーツ】
インドへの進出をトータルサポート
STアソシエーツは現地に数多くのパートナーをもち、中小企業のインド進出をトータルにサポートしている。法人の立ち上げから創業後の経営のノウハウを提供する。インドで成功するためにはまず、利益を追う前に従業員の教育に力を注ぎ人材を育てること。現地での幅広い人脈とネットワークをフルに活用して、状況にあわせた柔軟な支援を続けている。
地域の企業特集
【合同会社ほんわか】
独自コンテンツで「伝わる」から「売れる」を導く
ほんわかは、一風変わったサービスで成果を上げているコンサルティング会社。代表的なものがステップメール活用法だ。お客様目線での企業代表へのヒアリングを元に、顧客のニーズや疑問を先回り。「目を引く」そして「簡単に伝わる」内容を構築。商品を分かりやすくターゲットに伝え、それを自動化したステップメールで配信。高いときには70%を超える反応率、構築後2年たってもステップメール経由の問い合わせがあるなど、長期的な情報発信だけでなく顧客の囲い込みにも有効だ。
地域の企業特集
【真嘉(しんか)】
プロの技でピカピカ 感動のハウスクリーニング
真嘉は人気のハウスクリーニング会社。一切の妥協を許さない仕事ぶりで、リピーターが続出している。エアコンや換気扇など素人では難しい箇所や、風呂場、トイレや水周りなど清掃技術が問われる場所が何より大得意。
地域の企業特集
【Otsuks】
異国情緒あふれる世界の手作り雑貨
Otsuksは世界のさまざまな民族の民芸品をあつかうインターネットショップ。アジア、ヨーロッパ、南米などを幅広く旅する亀谷さんが、目利きして、グッときた雑貨だけを届けます。
心と体の健康
【梶原整体院】
整体と氣功でカラダを調整 ツライ症状を改善する
優しい施術がモットーの梶原整体院。氣功の技術を用いることで、身体への負担を軽くする。痛みの緩和だけでなく、根本的な改善ができるよう導いてくれるということで、多くの人からの支持を得ている。高いリピート率で、23年間も口コミで支持されてきた理由を取材した。
心と体の健康
【アフェクティブバストセラピー協会】
女性の胸に誇りと輝きを作るバストの専門家資格
アフェクティブバストセラピー協会は女性のバスト専門家を養成する協会である。日本ではまだ珍しい、バストに関する正しい知識を体系化し、セルフケアのノウハウを構築している。ただ、バストアップさせるのではなく、キレイな膨らみと張りを持ち、誇りを持ってもらう女性を増やすことを目的に活動する。使命を持って活躍するセラピスト達が眩しい。
心の癒しを求めて
【花のスタジオ 花圓紗維(かえんさい)】
花と対話しながら 心を無にして挑む生け花
都心からのアクセスも良く、樹木の緑の間を小鳥の声がゆき交う閑静な住宅街にある、草月流いけばな教室「花のスタジオ花圓紗維」は、決して大きな教室ではない。しかし、そこには、主宰者・喜苑氏の思いに共感する人々が集って学ぶ。
心と体の健康
【に〜やん整骨院】
スポーツ障害に特化した整骨院
に〜やん整骨院はお兄さんのくだけた呼び方、「兄やん」を由来とする。兄貴的存在である西谷院長はどんな相談にも耳を傾けてくれるスポーツ選手の強い味方。痛みの改善だけでなく、心の支えともなってくれる。
心と体の健康
【アウル整体院】
カラダの歪みを整えて症状を改善させる、操体法
操体法は、「気持ちいい方へ体を動かせば体は自然に整っていく」という原理に基づいた施術を行う。痛みがあるからといって、原因があるのは痛い部位だとは限らない。全身の動きを整えることで効果が実感できる操体法とは、どういったものなのだろうか。
心と体の健康
【一般社団法人日本カウンセリング学院千葉ルーム】
心のスペシャリストが新たな一歩を導く
日本カウンセリング学院千葉ルームでは、カウンセラーの育成と悩みや問題を抱える人々と向き合う。学院理事の岩ア氏が代表カウンセラーを務め、鬱、心の病気、引きこもり、不登校、家庭・会社の人間関係の悩みなど、親身に対応してくれる。
全国美食探訪
【麺処 湧光】
川越市にエビ塩ラーメン湧光あり
激戦区としてラーメン通から注目される埼玉県川越市にオープンした麺処・湧光。
中国の四川で修業をした店長によるこだわりの塩、そしてエビの旨みを存分に生かした一杯に、藤波辰爾が舌鼓を打つ。
全国美食探訪
【小杉農園】
母娘で愛情注ぐ果物づくり
先祖代々農家を営み、現在は、母と娘二人で切り盛りしている小杉農園。母娘で愛情込めて育てた桃、柿、葡萄、梨のこだわりフルーツにはファンが多い。これからの時期は洋ナシの王様『ル・レクチェ』が収穫を迎える。
全国美食探訪
【株式会社かまた/割烹かまた】
カニ料理のプロが有機肥料を開発
カニ料理の名店「割烹かまた」が日々の調理で出てくるカニ殻を利用して天然原料100%の混合有機肥料「かにの力」を開発。土壌が活性化され、野菜や植物が良く育つとリピーター続出。
全国美食探訪
【カレー番紅花】
ユニークなカレー店が新潟十日町にオープン
東京、阿佐ヶ谷で15年もの間、人気を博したカレーハウスが2016年6月に新潟県十日町市にオープンしました。具だくさんのカレーは全部、経験豊富なオーナーの本格手造りです。
全国美食探訪
【ホテル スポーリア湯沢】
温泉・料理・おもてなしで越後湯沢を堪能
スポーリア湯沢は創業30年のリゾートホテル。ロビー・お部屋は広々とした贅沢な造りで、きり絵作家「関口コオきり絵美術館」が併設されているアート感あふれるホテル。雰囲気はアットホームで民宿や旅館のような居心地の良さも味わえる。地上40メートルの展望温泉露天風呂は越後湯沢の街並と山々が一望できる絶景スポットである。
全国美食探訪
【ジュラテリアVoce(ヴォーチェ)】
富山の厳選素材を使用 こだわりのジェラート
北陸新幹線の開業によって急速に発展する富山市に、地産地消、安心安全をテーマにしたジェラート店がオープンしました。富山の厳選素材によるジェラートを全国に広めるため、ネット販売やプロジェクトを積極的に行っています。
全国美食探訪
【有限会社鮮魚てらかわ】
生きたカニを真空冷凍 おいしさまる齧り
兵庫県城崎といえば、温泉地として有名だが、魚介類が豊富に獲れる地域でもある。春はホタルイカ、夏はスルメイカ、秋はハタハタ、冬はもちろん松葉ガニ。そんな城崎で豊富な鮮魚を商う鮮魚てらかわは、観光客や地元の人に新鮮な魚介類を販売している。
美食探訪
【Tetu&Sun】
服部天神徒歩5分 街のおいしいパン屋さん
豊中市の阪急服部天神駅から徒歩5分の街のパン屋さん。焼きたてパンのよい香りに誘われて、ふらりと立ち寄ると棚には『湯ごね食パン飛鳥』、『湯ごねあん食パン』、『ぼうしパン』など、珍しい名前のパンがずらり。
この道28年のパン職人、近藤さんに聞きました。
美食探訪
【ラ・パティスリー・セリ】
パティシエが情熱を注ぐ『魂のシュークリーム』
ラ・パティスリー・セリは、川崎市の梶ヶ谷にあるパティスリー。大手ホテルのパティシエとして22年修業を積んだ芹田さんが、2015年4月にオープンさせました。スタッフ全員で試行錯誤して完成させたスイーツが店先に並んでいます。
美食探訪
【銀の月】
世界中から集めた食材 健康を内側から極める
銀の月は兵庫県豊岡市で医食同源をテーマに提供する薬膳料理店。ミネラル、酵素たっぷりの料理は病気を予防し、健康な体を作ってくれます。藤波氏は日頃の食生活を反省。「おなかが鳴ると、長寿遺伝子にスイッチが入る」という岡本代表の言葉に、「今日から腹八分目でいく」と健康生活を決意。
美食探訪
【希望軒®広畑店】
スープソムリエが作る至極のラーメン
兵庫県姫路で発祥し、関西を中心に、東京・岐阜・愛知・高松でも店舗展開をしている人気ラーメン店「希望軒®」。フランチャイズ、とあなどるなかれ。上湯師(しゃんたんし)と呼ばれるスープソムリエがいて、各店舗で骨からじっくりダシを取って旨みを抽出し、至極の一杯に仕上げています。
美食探訪
【みくに珈琲園】
「空気の汚れは氣の乱れ」三国商店街で憩う清潔喫茶
阪急宝塚線三国駅東側「サンティフル三国商店街」。アーケード内にある昔ながらの喫茶店・みくに珈琲。花であふれた店内は、すっきりと片付いて、明るく清潔感に満ちている。
地域の企業特集
【カラオケ&ダンス ニューハピネス】
歌って、踊れる、プロドラマーが経営するカラオケ&ダンススポット
小方氏は、いくつもの顔をもつ。これまでは長きにわたり、新聞、雑誌、テレビなどのメディア業界で活躍、学生時代から始めたバンド活動は、大学4年間プロとしても活動してきたほどの腕前。そして、現在はプロのミュージシャン、ダンサーとして活動しながら、カラオケとダンスのお店ニューハピネスのオーナーも務める。
地域の企業特集
【櫻川流 江戸芸かっぽれ】
伝統芸能「かっぽれ」を指導 大衆芸の面白さを伝えたい
もともとは大阪の住吉大社で五穀豊穣を祈る芸事として発祥し、江戸で開花した伝統芸能「かっぽれ」。櫻川入船(千代助改め)師匠は、日本最大流派である櫻川流・かっぽれの家元として、全国を飛び回っている。

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