【有限会社文殊のちえ】
地域の農作物の風味がみそやまんじゅうに凝縮

商品のおススメはなんといっても地元の大豆を使った完全無添加の「合格祈願みそ・文殊のちえ」。小川町の舞鴫文殊堂で合格祈願の祈祷を受けているため、試験に合格する味噌として受験生に大人気。他にもみょうがの葉の風味がほのかに香る「みょうがまんじゅう」や「しょうがまんじゅう」など、意外な取り合わせの和菓子が絶品。この地域だけで採れる鮮やかな黄色の巨大しょうがを使った『きなしょうがジャム』は外せない！

　

［　Dragon Point　］

山と川に恵まれた小川町でとれる農作物の種類は豊富。文殊のちえでは、各々の素材の味を最大限にひきだすように加工し、商品のラインアップを増やしている。

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取締役 丸田 耕輔
有限会社文殊のちえ
熊本県宇城市小川町西海東1658
TEL. 050-5586-3889
FAX.0964-43-4199

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