インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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12号紹介

【木下農場】
東京ドーム13個分 大農園の伝統農家

 北海道帯広市で東京ドーム13個分に相当する52ヘクタールもの広大な敷地を耕す木下農場。小麦やじゃがいも、大根、スイートコーンなどを育てている。寒冷の北海道とあって、冬は雪で大地が覆われてしまう。春から秋にかけてが勝負のシーズン。
 木下農場は伝統ある農家で、5代前の祖先が福井から入植した歴史を持つ。世代をこえて、培った経験を生かす一方、最適な農機具をセレクトするなど現代にあった効率化に努め、最近注目される食の安心安全を徹底するなど、『伝統と革新』の両方からモノづくりに挑戦している。

 

[ Dragon Point ]

品種の拡大にもチャレンジ。最近では、漢方の『薬草トウキ』、『行者ニンニク』の栽培もスタートさせた。新たな北海道農業の新境地を切り開く。



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木下農場
代表 木下 秀樹
北海道帯広市昭和町西1線116
TEL/FAX. 0155-64-5766

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