インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

インタビューマガジン『B.S.TIMES』

インタビューマガジン『B.S.TIMES』
インタビューマガジン『B.S.TIMES』

B.S.TIMES InstagramページへB.S.TIMES Facebookページへお問い合わせ

21号紹介

【肉×ワイン酒場 葡萄屋エビス】
芳醇な鹿モモグリルをソムリエ厳選のワインで

ワインは、ソムリエでもあるオーナーが勧める南イタリアの赤を合わせる。ベリーソースと燻製塩をつけていただくと、最高のマリアージュ。鹿肉以外の黒毛和牛やハンガリー産鴨肉、イベリコ豚なども評判だ。
 「当たり前の質とサービスを守ってこそ、期待以上が提供できる」と誠実な人柄の谷口さん。細かい気配りも抜群。お店は西宮えびす神社のすぐ近く。落ち着きと賑わいがちょうどいいバランスで、丁寧なジビエ料理を気軽に楽しめる。

 

[ Dragon Point ]
ワインの好みも確認して、料理に合う赤をチョイスしてくれた。オーナーは、料理とワインが大好き。料理と酒に詳しく、話が弾んだ。

肉×ワイン酒場 葡萄屋エビス
代表取締役 谷口 優子

■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■

兵庫県西宮市馬場町4-13
TEL.0798-31-7117
https://budoyaebisu.gorp.jp

■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■

 

一覧に戻る

  • 広告募集
  • 設置場所はこちら
  • インタビューマガジン『B.S.TIMES』ホーム
  • コンセプト
  • 誌面紹介
  • レポーター紹介
  • イベント紹介
  • 運営団体
  • お問い合わせ
左メニュー

あなたも本を出してみませんか?

異業種交流会パートナーシップPlus

代表 仲井美和ブログへ

ページのtopへ

Copyright B.S.TIMES. All Rights Reserved