株式会社SL Creations
1万人の販売員が皆様に
食の安全・健康を届けます
我々自身が食べたいものを
皆様に食べさせたい
吉岡 90年代から食の安全に取り組んできたフロントリーダーですね。
佐藤 当社はもともとグルメの会社でしたが、1996年に『食の安全宣言』を行い、無添加に取り組みました。社内ルールは〝保存料など化学的合成添加物を使わない〟。自然と取扱いに冷凍食品が増えました。私の代からは、安心・安全・おいしさに続く〝健康〟がテーマ。人がしあわせに暮らすためには何より健康が大切です。治療用化学薬品・抗生物質不使用の冷凍生肉（牛・豚・鶏肉）『4Ｘミート』を独自開発するなど、すべて我々自身が心から食べたい、家族に毎日食べさせ続けたいものを販売するという考えで運営しています。
吉岡 販売員が直接自宅やオフィスに配達してくださるそうですね。
佐藤 はい、当社には『シュガーレディ』の愛称で知られる全国約1万名の担当販売員がいます。商品を運ぶだけでなく、食のコンサルとして調理から、食べ合わせ、バランス、量など、健康について助言。人と人のあたたかさを繋ぎます。
吉岡 新しい取り組みもあると。
佐藤 法人向け宅配型社食サービスです。企業の福利厚生として、レンチンできる食品をオフィスの冷凍庫まで届けます。また、今年、力を入れるのは男性の料理です。男子料理の専門家・福本陽子先生と取り組み、簡単に調理できるカット食材の冷凍ミールキット『Men's startup Meal kit』をお届けします。
吉岡 今後はどのような展開を。
佐藤 1万名の販売員を大切に、そこからあらゆる世代に冷凍食品の可能性を伝え、その地位を高めながら皆様にしあわせになってもらいたいですね。
吉岡 すばらしい目標ですね。
［ Column ］
SL Creationsｎの中でも徹底的にこだわり抜いたブランド『Z's MENU』（ジーズメニュー）は大手スーパーや百貨店でも販売され一般に広く知られている。中でもイチオシは薬膳料理としても愛される『明洞で食べた参鶏湯』（3,400円・税込（2023年4月～））、ハレの日の主役となる『リブロースステーキ オニオンソースを添えて』（3,800円・税込（2023年4月～））。いずれも味と品質を極めたメニューだ。
［ Point ］
子どもに安心なものを食べさせたい母親のひとりとして、興味をもって話をお伺いしました。商品に記載されている表記がシンプルで、余計なものが入っていないことが一目で分かります。これがあればわが家も助かりますね。
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株式会社SL Creations
代表取締役社長 佐藤 健
東京都大田区羽田4-3-1
TEL.03-5735-1611
https://sl-creations.co.jp
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