薬膳カフェ＆リフレッシュサロン sorte
薬膳カフェでホッとひと息
心も身体もリフレッシュ♪

　京都府福知山駅南口徒歩5分、昨年9月にオープンした薬膳カフェ『sorte』。栄養士の資格を持ち、中医学の勉強もしているオーナーがメニューを手掛ける。オススメは、薬膳カレー（1,280円）と花薬茶（480円〜）。薬膳カレーは、ジビエと季節の野菜、30種類のスパイスを使用。十六穀米とスパイスの効いた程よい辛さの味わい深いルーが相性抜群で藤波氏も絶賛。花薬茶（ファ・ヨウ・チャ）は全12種類あり、中医学を活用してお一人おひとりの体質に合わせて提供。見た目にも美しく、飲むと心も身体も健康にリフレッシュする。併設のサロンでは、リンパドレナージュやメディカル経絡ボディケアもおこなっているので興味ある方はお問い合わせを。

　

［　Point　］

ジビエは臭みやクセがまったく無くスパイスとの相性も抜群！美味しすぎて何杯でも食べたい。

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薬膳カフェ＆リフレッシュサロン sorte
主宰 竹原 まり
京都府福知山市駅南町3-93 1F
TEL.080-1418-3537

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