一 〜HAJIME〜
老若男女に愛され続けて約10年
上品スープのとんこつラーメン

　福岡県春日市、春日公園近くにあるラーメン店『一〜HAJIME〜』。同店のとんこつラーメンは、県外の人や老若男女、幅広い人が食べやすいようにと豚骨独特の臭いが少ない上品な仕上がりのスープが特長。人気メニューは、正統派のとんこつラーメン『一〜HAJIME〜』と食べやすくアレンジした『ラーメン~秘伝のたれ~』。辛めの『赤~辛肉味噌~』もやみつきの味でファンが多い。また、夜は居酒屋メニューも豊富で焼鳥やお酒を楽しむ人々で賑わっている。木寺代表は、「もうすぐ10年目を迎えます。これからはラーメンだけではなく“食”を通して多く人に幸せを提供していきたいです。」と熱い思いを聞かせてくれた。
　
　
　

　

［　Point　］

自家炊きの豚骨スープに自家製のタレで煮込んだチャーシューがのったとんこつラーメンは絶品！また、手打ちの焼鳥も要チェックです！

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一 〜HAJIME〜
福岡県春日市春日公園2-65
TEL:092-558-1940
http://www.ramen-hajime-2015.com


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