Riyan
キッチンカーから実店舗オープン
生地こだわった自慢のクレープ！

　宮城県登米市で、クレープの移動販売をおこなっていた『Riyan』が昨年8月に実店舗をオープン。自慢のクレープは、試行錯誤を重ねたという生地にこだわり、生地とクリームが層になるように巻かれているのもポイント。一番人気のメニューはチョコバナナ、オススメはブルーベリー。甘さ控えめで毎日食べても飽きない味で、甘いのが苦手な方にはサラダクレープも豊富に揃う。また、食事メニューもあり、宮城県産の豚肉を使用した数量限定のオムライスや豚の唐揚げ、ヤンニョム豚から揚げなども人気。「今後は、地元のブルーベリーを使用したり、地産地消のメニューにも力を入れたい」と話す。

　

［　Point　］

モチモチした生地とクリームの相性がバッチリ！甘さ控えめで、いくらでも食べられちゃうね。

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Riyan
藤田 真也
宮城県登米市南方町田中浦24-11　
TEL.070-4060-0920
https://instagram.com/riyancrepe

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