株式会社Sai／ひのでグリル
お肉自慢の洋食店が麻事業を開始
CBD製品で社会や地域に貢献する

　大分県中津市にある株式会社Saiでは、飲食事業と麻事業とを展開。運営する『ひのでグリル』では、最高品質の九州産ブランド黒毛和牛をセラミック製炭で焼き、肉本来の旨味を引き出し、食べやすい大きさにカット、最高の状態で提供をする。また、コロナ禍をきっかけに麻事業（CBD事業）をスタート。CBDとは、麻から採れる成分カンナビジオールの略称で、近年、医療業界、美容業界から注目を集めている成分である。同社は、大分県初となる自社開発のCBD製品、『biyeojiクリーム』と『JCA•CBDオイル』を発売。今後は、様々なCBD製品の展開や啓発活動、麻を活用した社会貢献や環境活動にも取り組む。

　

［　Point　］

ひのでグリルの人気メニューはハラミ。日本では麻（ヘンプ）の活用が増える見込みだそうで、川本氏は、「麻を活用して加工品などを手掛けたい」という目標もあるそうです。頑張ってください！

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株式会社Sai／ひのでグリル
代表取締役　川本 比呂志
大分県中津市日ノ出町1-350-13　　
TEL.0979-53-9929

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■ひのでグリル
https://hinodegrill.com

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