インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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58号紹介

スポーツジュニア食育コンシェルジュ
陽だまりきっちん料理教室

子供の成長と活躍を願い
母に寄り添う食育教室

 仕事につきながらの育児で、お子さんとの時間を大切にしたいという思いから、オンラインを活用して料理教室をスタートした阿部さん。簡単で栄養バランスのとれた料理を伝えるスタイル、その質の高さと、ホームページで教室の雰囲気をうまく伝えたこともあり、遠方からも多くの生徒が集まった。また、息子さんが少年野球で肘を疲労骨折したことを契機にスポーツ栄養学についても学び、「スポーツジュニア食育コンシェルジュ」を設立。競技や試合に合わせた食育指導で、スポーツに励む子供のお母さんを支える他、単なる知識の伝達だけでない、受講生に寄り添ったサポートができる人材・講師の育成に注力している。

 

[ Point ]

専門職として働きながら、お惣菜を出すことに迷いを抱いた日々。同じ思いを抱き、救われたお母さんは多いはず。私も一人の母親として、とても共感します。

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スポーツジュニア食育コンシェルジュ
陽だまりきっちん料理教室
代表 阿部 優
東京都八王子市城山手
https://hidamarikitchen.com

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