やまだ商店
揚げたての絶品から揚げ
街の胃袋と心を温める

千葉・東京で5店舗展開中
地域密着の香ばしい名店

吉岡　千葉・東京の地域密着型。直営3店舗、フランチャイズ店を2店舗を展開するから揚げ店『やまだ商店』さんです。おいしそうな香り！
山根　仕込みは店内で行い、いつも熱々を提供しており、味に自信があります。から揚げはみんなが大好きなものです。
西口　一案人気は、ニンニクの効いた醤油タレです。女性には塩味も人気。明太マヨ、高菜などの変わり種も出しており、バレンタインの時期は、学生やお勤めの方を中心にチョコ味が人気でした。
吉岡　さっそく、いただきます！香ばしくておいしい！周りはザクザク、肉汁があふれてきます。立地も駅前にあって、街の皆さんが立ち寄りますね。
山根　地域密着でがんばっており、この店舗は街の顔のようにも。電車が21時に到着するのですが、立ち寄りのお客様のために21時15分まで営業しています。
西口　19時台が一番にぎわう時間です。帰宅の方が美味しい匂いにつられてお買い求めいただきます。店販売の他に、駅前のマルシェや学校のバザーにも出店、職業体験の受け入れなど、当店は皆様と近い場所にあります。宅配はウーバーイーツと出前館で提供します。
吉岡　味へのこだわりはもちろんですが、爽やかな接客もいいですね。
山根　元気と笑顔を大切にしています。フランチャイズ店舗には、材料と作り方を正しく、味を守りながら自由にお任せ。私は各店舗をまわりながら、サポートします。
吉岡　今後の抱負を教えてください。
山根　唐揚げは中食です。揚げ物を家で調理するのは大変。家庭に立つ主婦の味方であり続けたいです。
西口　出店5年目ですが、まだ当店を知らない方もいます。ひとりでも多くの方に来てもらえるようにがんばります。
山根　大きな『やまだ商店』のキッチンカーを街に走らせてもいいよね！
吉岡　それは素敵ですね！

　

［　Point　］

　お米の価格が高騰する中で、お弁当のご飯大盛りが200円と街の人のお財布にもやさしい同店！お味も、サービスも、お値段も営業努力を怠りません。『やまだ商店』のある暮らしがうらやましいですね。今後も地域密着型で展開されるとのこと。千葉県の方は、あなたの近くに開店するかもしれません！　

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やまだ商店
代表 山根 大幸
店長 西口
千葉県習志野市実籾5-1-1
TEL.047-409-9739
https://yamada-sho-ten.com
https://www.instagram.com/yamada_karaage0916

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