有限会社熊野薬草園
熊野市特産の柑橘「新姫」
七味や出汁でブランド化

　サラヤのグループ企業である熊野薬草園。創業者の出身地である三重県熊野市で雇用促進や地域貢献の思いから創業。現在は、トマト、ニンニク、熊野特産の柑橘「新姫」の生産や、加工品の製造販売をおこなっている。新姫を使用した七味や出汁（粉末・液体）は人気で有名飲食店でも使用されている。また、北山村特産のじゃばらを使用したラムネ「じゃばらむね」は花粉症で悩んでいる方々から好評を得ているという。今後は、カロリーゼロのクラフトコーラや機能性の豆を使用したサプリメントなども構想中。「熊野ブランドで人々に必要とされる商品展開と共に、新姫の知名度を上げていきたい」と話す。

　

［　Point　］

新姫の出汁『新姫だし』はミシュラン掲載店のシェフも使用しているという。オンラインショップでも購入可能なので要チェックだね。

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有限会社熊野薬草園
取締役 柴田 大資
三重県熊野市育生町長井340
TEL.0597-82-1226
https://kuma-yaku.com

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