インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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62号紹介

Café COULEUR
フランス出店を目指し
笑顔を奏でるアート・カフェ

 欧州パリをイメージした空間に、オーナーが描くチョークアートと2台のピアノ。お客様が演奏し、時には歌う。音楽と絵と歌、アートを楽しむ心を持つ人たちが気軽に交流できる空間が『Café COULEUR』だ。高級豆をハンドドリップで淹れるスペシャルティコーヒーが絶品。フランス仕込みのクロワッサンや手作りスイーツ、アッシュ・パルマンティエなどのフランス家庭料理のほか、甘酒や高級宇治抹茶といった和のメニューもおすすめだ。
 同店は40代〜50代の女性を中心にファンが多数。「お客様の笑顔が広がっていくことがパワーの源。いつかフランスに出店し、笑顔の連鎖を実現するのが夢です」と筒井CEOは話した。

 

[ Point ]

「ピアノ演奏1回でコーヒーが1杯無料」なんてサービス、楽しすぎます。アートを通した交流で地域コミュニティ形成にも貢献されており、懐の深さが魅力ですね。

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Café COULEUR
CEO 筒井 早紀
愛知県額田郡幸田町大字坂崎字山添53-1
TEL.050-8885-5008
https://www.instagram.cafe.couleur_

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