パン工房 トナカイ
学生に愛され続ける
やさしさ香るベーカリー

手頃な価格で届ける
四季の手づくりパン

　聖マリアンナ医科大学のそばに店を構える『パン工房トナカイ』は、長年地域に寄り添ってきた一軒家ベーカリーである。店頭には毎日、種類豊富な焼きたてパンが並び、学生や大学関係者をはじめ、近隣住民にとって欠かせない存在となっている。学内でも販売されるなど、その人気は折り紙付きだ。
　同店の魅力は、ほっと安心できるやさしい味わいにある。粉をはじめとする素材のやさしさにこだわりながら、価格は手頃に抑える。「出来る限り余計な材料を使わず、カラダに優しく美味しいパンを届けたい。そして手頃な値段で」と店主は語る。その姿勢は、手作りの卵フィリングやツナフィリングが好評のサンドイッチ、バターを使用したタマゴサンドにも表れている。
　総菜パンやスイーツパンも充実しており、季節限定の紅玉リンゴのパイや和栗のあんぱんなど、四季折々の素材を生かした商品が並ぶ。ガーリックフランスや明太子ピザ、さつまいものデニッシュなど、食事にもおやつにもなるラインナップは幅広い世代に支持されている。
　派手さはないが、日常にそっと寄り添う味わい。学生たちの忙しい毎日を支え、地域の食卓を彩る存在として歩み続ける。「これからも変わらず、カラダに優しく、美味しいパンを届けたい」。その言葉通り、焼きたての香りは今日も街に広がっている。

　

［　Point　］

私も素材に気を配りながら日々パンを選んでいますが、こちらは安心していただけます。それでいて価格はとても良心的。学生や地域の方々にとって身近にこんなベーカリーがあることが羨ましく感じました。毎日通いたくなる理由がわかります。

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パン工房 トナカイ
代表 都築 秀典
神奈川県川崎市多摩区長沢2-20-30
TEL.044-948-8660

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