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SEHIRO Trading 合同会社
トルコ産『OLIVE JAPAN®』
2020年銀賞受賞オリーブオイル

 『OLIVE JAPANR2020』で銀賞に輝いたトルコ産オリーブオイル『SEHIRO TRADING EXTRA VIRGIN OLIVE OIL』。代表のアコットさんは2年間、多くのオリーブオイル生産者を当たり、信頼に足る生産者を探した。「夫もトルコ人で同地に友人が多く、優しいこの国を知ってほしいと貿易事業を始めました」。エーゲ海沿い、アイワルクの街で大切に育てられたオリーブオイル。生産元は世界中で100以上のメダルを獲得。こだわりのオリーブオイルはアイワルク品種特有のまろやかさと、新鮮なトマトの葉、花の香り、青々とした緑のフレッシュハーブを思わせるフルーティでミディアムビターな味が特徴だ。
※「OLIVE JAPAN」(登録番号 第5544229号)は、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会の登録商標です。

 

[ Dragon Point ]

2年がかりで探したのは、日本人の口にあうマイルドな味わい。素材を引き立てる爽やかな香りが鼻に抜ける。

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SEHIRO Trading 合同会社
代表 アコット裕美
東京都港区赤坂2丁目21-5 ABC B-10
https://www.sehiro-trading.com

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