唐津つけもの処 鶴屋
知る人ぞ知る匠の店
一流のつけものを佐賀から

旅の目的地に
遠路足を運ぶ価値あり

　自然あふれる山中に構えた店舗は、雨にもかかわらず多くのお客様で賑わっていた。
　お邪魔したのは『つけもの処 鶴屋三瀬店』。代表の鶴さんが、一代で築き上げた、知る人ぞ知る、つけものの名店だ。店内には80種類を超える商品が並び、併設されたレストランでは『つけものバイキング』が人気だ。
　スーパーなどで脇役だったつけものを陽の当たる存在に、という想いで生まれたつけものは、こだわりの浅漬け、絶品キムチなど、素材の味を活かした絶品ばかり。有名な料理人の方や、デパートの社長自ら買い付けに訪れるほどの、お墨付きのおいしさだ。
　鶴屋のつけものは、全国のデパートやインターネットでも購入することが可能だが、直接店舗に訪れないと出会えないものも多く、県外から何度も足を運ぶファンが絶えない。
　季節によって旬の野菜を使った商品が並び、これからの季節は新瓜がおススメとのこと。鶴屋は佐賀県内で３店舗を展開。九州での旅のプランのひとつに加える価値ありの鶴屋で、これまで味わったことの無い、本物のつけものと出会って欲しい。

　

［　Point　］

味はもちろんの事、加熱工程を経ていないので、生きている乳酸菌が豊富なのもうれしい。こんなにおいしくて、腸活のお手伝いにもなるなんて最高です。

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唐津つけもの処 鶴屋
代表　鶴 清美
佐賀県佐賀市三瀬村三瀬宿1560-4
TEL.0952-56-2888
https://peraichi.com/landing_pages/view/tsuruya-home

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