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【北海道とかちニシボふぁ〜む】
『薫る大地』は鮮度の高い十勝ゴボウ

牡蠣の殻や鶏糞などミネラル成分を多く含んだ有機肥料を使用している。芳醇な香りと甘みが特徴で、北海道ならではの日照時間の長さや雨の少なさによって生み出されている。お客さまに直接届けるスタイルにこだわり、コアなファンをつかむ。お客さまと「一生喜んでもらえる濃いおつきあいがしたい」と笑顔。

 

[ Dragon Point ]

オススメの調理法は素揚げやきんぴら。南は沖縄までのコアなファンに届けとインターネット販売をスタートしている。『薫る大地』は第一段階。将来はじゃがいも、玉ねぎのブランド化にも取り組み、農場自体のファンを広げていきたいとアツい!

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代表 西保 真也
北海道とかちニシボふぁ〜む
北海道帯広市豊西町西5線23
TEL. 080-2865-1323
https://www.nishibo-farm.com/

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