川中建築
軽くてどこでも運べる
アウトドア用ピザ窯！

破棄ゼロ・災害対策にも
豊岡のために地域貢献

　軽くて持ち運べるピザ窯が登場！ポータブル・ペレットグリルコンロ『ペレ炉』は、30センチ角の小型鉄箱に筒を取り付けるだけ。軽量で設置ラクラク。設置から、余熱、調理、解体までなんと1時間で終わる。しかも、天板が平らなため、同時に湯沸かしやフライパン調理なども可能。災害対策としても良さそうだ。
　わずか2分で焼きあがったピザは、レストランで食べる本格石窯ピザの仕上がり！
　もともとこの商品は、豊岡で建築業に携わっていた川中兄弟が事業の過程で生まれる端材を再利用できないのかと、ペレット燃料に目をつけたのが始まり。最初はすべて手探りで、国産ペレット製造機はとても買えないので、欧州の製造機を受注する中国メーカーから平行輸入。作り方を把握するだけでも、3年を要した。しかし、兄弟は「自分の力でやる」と努力を続け、ペレットコンロなどを開発した。
　新発表の『ペレ炉』は電気不使用で、約２０キログラムと運搬可能な重さ。１台９万円弱での販売を予定している。

　

［　Dragon Point　］
コンパクトで便利な石窯を探している人がどこかにいるだろうね！地球にもやさしい製品を世の中に発信していきたいです！

川中建築
代表　川中 貴人
開発担当　川中 青児

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兵庫県豊岡市城崎町来日710-1
TEL.0796-32-2264　FAX.0796-32-2268
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