インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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26号紹介

株式会社 O.S.one(オー.エス.ワン)
現場を知り、現場に行く
飲食経営コンサルタント

人を見て、知れば
分かることがある


 実際に数十店舗を展開してきた飲食店経営者である福岡さんが飲食店コンサルタントとして代表を務めるO.S.one。特徴は、完全現場主義。クライアントとの信頼関係をもとに、常に現場に軸足を置き、従業員一人一人の表情や性格を見ながらバランスをとる。
 「もともとは私も飲食店の経営者として、十数店舗を展開していました。次第に忙しすぎて、従業員の顔と名前も覚えられなくなり…これは良くないと。私は常に人との関わりを大切にしてきましたから。それに、すべて自分がやってしまうと人は育ちません。各店長に店を任せ、私は彼らの独立支援や経営のサポートを始めました」。
 現在は飲食企業の枠を超えて多様な経営をサポート。最近のユニークな取り組みは、大阪を走るトラック広告。熊本県の運送会社から人材不足の相談を受け、その対応をしていた時、トラックが余っている現状に着眼し、トラックを使った広告事業を思いついた。
 最近では、縁あって尼崎においしく和んでもらえる居酒屋『らいどおん 尼崎店』を出店協力。「すべて人を見て、人を知ってこそ。ご縁に感謝しています」と人ありき≠フ志を貫く福岡社長。経営に悩んでいたら、相談してみよう。

 

[ Dragon Point ]

大阪でナンバーワンになる、と決めて社名はO.S.oneだそう。社長の現場主義は大阪ナンバーワンですね!


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株式会社 O.S.one(オー.エス.ワン)
代表取締役 福岡 航介
大阪府豊中市北桜塚3-8-26
TEL.06-6836-9787
https://os-one.net

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