小さなカフェ Malk(マルク)
アットホームな
創作カフェ&BAR
木の温かみを感じる落ち着いた雰囲気の、名古屋の隠れ家カフェ&BAR―ドリンクは自家製レモンシロップやジンジャーエールのシロップ、料理はできる限り手作りにこだわり、魚介だし香るふわとろオムライスや隠し味にクリームチーズを入れたイタリアンプリンなど、独自のアレンジを施した創作メニューを気軽に楽しめるのが嬉しい。ゆったりソファでの女子会や、お酒を飲んだ後の夜カフェとしても利用でき、「お店を探すときに、『あ、Malkがあるな』と思ってもらえたら。コーヒー一杯だけでも、毎日来てもらえたら嬉しい」という佐藤氏が創り出す、センス溢れる空間こそが、Malkです。
[ Point ]
多彩でハイクオリティな料理メニューはすべて独学だそう。ありそうでない、名古屋の隠れた名店の予感ですね。
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小さなカフェ Malk(マルク)
代表 佐藤 勇気
愛知県名古屋市中区栄3-11-1ライオンズマンション栄第3 2F
TEL.052-228-1829
https://malk-1989.com
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