オンリーワンの強者 | |
クオッカ眼科クリニック 広島市安佐南区の新眼科皆が笑顔になりますよう |
|
オーストラリアで、世界で一番幸せな動物≠ニ言われているクオッカの名前を冠した広島市安佐南区のクオッカ眼科。院長の板倉さんが医学留学する中で、人の生き方やしあわせを見つめなおしたことに由来する。クオッカ眼科では、「白内障日帰り手術」から「緑内障」、「まぶたの疾患」まで、眼のことならなんでも相談に乗ってくれる。 | |
オンリーワンの強者 | |
舞めだか 日本一のめだかを育成! 品種改良でブームを牽引 |
|
熊本でめだかの新たな品種を研究し、ブランドめだかを次々発表する舞めだか。金魚のような美しさを持つ川魚は、すでに国内でブームが到来し、2〜3年後にはアジア市場からも注目が集まると予測されている。大櫛さんは流行の仕掛け人であり、国内最大級規模の養殖設備を持つ養殖事業者として、続く業者からの発注や視察が相次ぐ。 | |
オンリーワンの強者 | |
杉山工業 神奈川県の屋根のことなら 私たちにお任せください |
|
小田原市を中心に、神奈川県全域で、雨漏りからリフォームまで、屋根工事のことならなんでも相談に乗ってくれる杉山工業。19年のキャリアを持つ杉山親方のもと、良いチームワークでフットワーク軽く、丁寧な仕事をする。笑顔がやさしい印象の杉山親方だが、今の自分があるのは、厳しかった下積み生活があるからだと語ってくれた。 | |
オンリーワンの強者 | |
焼肉ホルモン誠 極上黒毛和牛を気軽に! 地域の雇用を生む焼肉店 |
|
JR北陸本線小松駅から徒歩5分の『焼肉ホルモン誠』。2020年6月にオープンしたばかりだが、すでに店内は地元のファンで大賑わい。オーナーはまだ27歳の若社長・白江さん。同店のモットーは「おいしいものを安く」。A4ランクの黒毛和牛や鮮度の高い直送ホルモンなど、こだわって仕入れたお肉がリーズナブルに味わえる。 | |
オンリーワンの強者 | |
29LaB/株式会社WORLD ACTIVITY わざわざ食べに行きたくなる お客を飽きさせない肉研究所 |
|
「焼肉ダイニング いっちょう」「串カツ いっちょう」「串サムライ いっちょう」そして2020年4月に新業態として「29LaB(にくらぼ)」がオープン。富山牛や能登牛など北陸地域の素材を生かしたハンバーグやステーキをがっつり味わえる「肉」に特化したお店で全国展開をねらう。 | |
地域から発信 | |
株式会社Super.info.sales.com. 経営者のリサーチコンサル 国際・地球規模情報を伝達 |
|
石川県の元工業系高校教職員だった東出さんは、高い専門性と人脈を生かして、高度な情報を扱うコンサルタントとして活躍する。 | |
地域から発信 | |
河内町商工会青年部 米どころが魅せるサクッと菓子 茨城県の『河内素敵あられ』 |
|
2016年、「米どころの我が町河内町≠ステキにアピールできないか」との自問に、河内町商工会青年部が出した答えは『河内素敵あられ』。 | |
地域から発信 | |
能登半島・輪島わのしま食楽部 日本一の天然フグ漁獲量 『輪島ふぐ』は安くて旨い! |
|
日本一の天然フグ漁獲量に何度も輝く石川県輪島市の『輪島ふぐ』。 | |
地域から発信 | |
玄米ペーストぱん工房 株式会社やまびこの郷 米どころからの贈り物 身体にやさしいぱん |
|
永吉智美社長のぱん作りにかける素材への徹底≠ヘ、夫で副社長の和明さんも驚くほどで、「利益があがりません」と苦笑いする。 | |
地域から発信 | |
明石 串カツ うおんかつ 明石の鯛に鮮魚など 出汁でいただく串揚げ |
|
JR明石駅より徒歩5分。魚棚(うおんたな)商店街にある、創作串揚げの「うおんかつ」の一番人気は、出汁でいただく串揚げ。出汁にひたして味わう「明石焼き」にインスピレーションを受けた絶品メニューだ。 |
|
地域から発信 | |
もみねっこ 安芸区で丁寧な施術 老廃物を体外に流す |
|
広島市安芸区にある中国整体≠ニねっこりとり≠フお店『もみねっこ』。中国整体は分かるけど、ねっこりとり≠チて何…?教えてくれたのは、もみねっこ代表の大浜さん。 |
|
地域から発信 | |
保護猫Cafeあすなろ 明石の皆さんと考える 猫と人の居場所について |
|
兵庫県明石市にある「保護猫カフェあすなろ」は、オーガニックメニューがおいしい。 | |
地域から発信 | |
S.KTRANS 北九州で家具配送から工事まで 便利屋、リフォームも請け負い! |
|
社長自ら冷蔵庫やベッドを軽々と担いで、スピーディーに設置。軽トラが到着して家具組み立てやテレビ設置完了まで、わずか5〜10分! しかもその間に漏れなく入るのがおせっかいサービス≠ナある。 | |
地域から発信 | |
有限会社柿迫鈑金 府中市のトラック改造 オーダーメイドで受注 |
|
柿迫鈑金は、『鈑金』の名が付くものの、一般的な自家用車の鈑金工場とは異なる。工場内に並ぶのは形状の違うトラックなど大型車両。 | |
地域から発信 | |
株式会社クリーンプラン ゴミ収集は、気持ちイイ毎日を 過ごしてもらうための仕事です |
|
家業であった一般産業廃棄物収集運搬業の社長として2020年の春に就任したのは、笑顔のキュートな竹内さん。「ここは男の業界。私が現場を知って働きたいと、作業に出ようとすると、皆が止めます」と笑う。 | |
地域から発信 | |
Shonan Soy Studio Inc. これは、珈琲or大豆? 海外支援する最先端フード |
|
海近く大磯の落ち着く古民家をコンテンポラリーに改修した『SOYFFEE™(ソイフィー)』の製造工房には、ずらりと小壜が並ぶ。 | |
地域から発信 | |
陽菜実園(ひなみえん) 奥能登のやさしい果樹園 無添加でしっとりドライ柿 |
|
石川県輪島市で、柿を中心とする果樹栽培を行う陽菜実園の柳田さん。手塩に掛けた果樹は、「陽菜実ブランド」として販売、3種類のドライ柿など、加工品も手掛けている。 | |
心のこもった経営 | |
れおずかふぇ 亡き夫と犬の面影を宿す 西宮の介助犬ドッグカフェ |
|
西宮にあるドッグカフェ「れおずかふぇ」のれおず≠ノは二匹の名前が入っている。 | |
心のこもった仕事 | |
有限会社 金 装(かねそう) アスベスト被害から業界と 市民を守る「床材はがし」 |
|
「ちょうど東北の震災復興で、仮設住宅に関わってる頃です。胸が痛くなって、医者に行ったら、あなた建築関係でしょ。アスベストですよ…と宣告を受けたのです」。 |
|
心のこもった仕事 | |
豆乳スイーツブランド「ルコレ」 新感覚!甘くて香り豊か 身体にやさしい豆乳スイーツ |
|
「キレイで健康がいい!カロリーは控えたい。でも、甘いものが好き」そんな方に朗報。新感覚の豆乳スイーツ「Lucollet(ルコレ)」は豆乳であることに気が付かないほどのおいしさ。 | |
心のこもった仕事 | |
Correct Label(コレクト・レーベル) 食品の裏面ラベル表示 良心価格でお手伝いします |
|
情熱を込めて作ったスイーツ、「食品表示法の対応ができていない」と小売バイヤーから突き返されてしまった!「添加物の表示方法が変わると知らず、包材をロスした!」そんな困った時の駆け込み寺がコレクト・レーベルだ。 |
|
心のこもった仕事 | |
PIT IN 明石で遺伝子検査による パーソナルトレーニング |
|
大手トレーニングジムから独立した2人のトレーナーが指導する明石のパーソナルジム「PIT IN」。 | |
心のこもった仕事 | |
よりおか胎児クリニック お母さんに安心を届ける 超音波による胎児の健診 |
|
おなかの中の赤ちゃんのための『胎児ドック(健康診断)』ができる日本では珍しい専門医が大阪のあべのハルカス≠ノある。 | |
心のこもった仕事 | |
atelier BOKKO 日常使いのほっこり食器 オーダーメイドも可能 |
|
信楽の土を取り寄せて、陶芸家の安井さんがひとつひとつ手作りするお皿やカップ。優しい手触りでなんだかぽかぽかあたたかい。 | |
心のこもった仕事 | |
ミルキーピンク(筒井レイナ) プロ雀士がハンドメイド 牌モチーフのアクセ |
|
数々の大会に参加し、好戦するレッスンプロ雀士・筒井レイナさん。将棋にキックボクシング、野球観戦、ワインと趣味の守備範囲が広い。そんな筒井さんが、最近力を入れているのがある肩書き。それはオリジナルアクセサリーを作るハンドメイド作家である。 | |