インタビューマガジン『B.S.TIMES』。国内外のビジネスリーダーや文化人を専属の芸能レポーターが訪問して取材。隔月出版にて、フリーペーパーとWEB、Kindleにてリリースしています。

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58号紹介

ビジネスの創造とぬくもり
経営革新センター株式会社
フィンテック業界の先駆者が
中小企業から経済を底上げ
日本を代表するフィンテック業界の立役者である土岐隆之氏。『デジタルチェック』の創業者であり、「ビジネスを川下から切り開く」という信念のもと、主に小規模店舗やネットの各種決済サービスを通じて、日本における中小企業ビジネスの土壌を耕してきた。数々の成功と失敗を重ねながら、自らの手法を「創造力十戒」として刻み、従来にはない仕組みに挑戦した歴史と思いを伺った。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社メルすみごこち事務所
分譲マンションの管理組合運営を
成功に導くプロ集団
分譲マンション管理に特化したコンサルティング会社として、マンション管理士資格者を多く抱え、管理組合(理事会)への助言を行う『メルすみごこち事務所』。都心から郊外、築浅高級物件から高齢化マンションまで多様なお客様の志向を経験から理解しているのが強み。「お金を節約したい」「美観を良くしたい」といった相反する要望を調整する際のモットーは管理組合 ファースト=B近年は理事長職の受託も増加している。
ビジネスの創造とぬくもり
合同会社RaSiC
正確さとスピード感の両輪で
中小企業の経理を代行する
東京都中央区にある『RaSiC』は、経理代行サービスを手がける若手企業。やわらかで丁寧な人柄が魅力の宮坂代表。彼が率いるチームは会計入力から決算まで、正確なサポートを提供する。心がけるのはスピード感のある作業で期限を厳守すること。さらに、明瞭な管理会計で、経営者の経営判断を促す。各社の方針に寄り添いながら、中小企業の多様なあり方をあたたかく下支えする。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社プランユード
80代で雑貨ブランドをつくり
第三の人生をユーモアと活きる
0代で雑貨ブランドをつくった鈴木氏の口癖は「死ぬまで活きる」だ。かつては、化学メーカーの第一線で活躍後、学術機関の役員を歴任。今は「第三の人生だ」と話す。この人生は「自分に投資する」と決めた鈴木氏。科学の面白さとあたたかさを融合させたアイデア商品を製造。そのひとつ『メモリアルロード 虹』は、ペットロスを癒やすための供養台で、人々を励ますユーモアのあるものだ。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社タミヤ
闘魂を胸に包装資材で貢献
地球と地域とリングを守る!
「食と生活」の安心と安全を、産業の街である東大阪からお届けする包装資材の専門商社『タミヤ』。環境への配慮を経営の中心に据え、『ISO 14001』の取得やリサイクル活動を通じて持続可能な社会の実現に取り組む。一方で代表の田宮氏は熱狂的なプロレスファンとしての一面も。「経営で得た利益は社会と地元、そしてプロレスへと還元したい」と熱く語り、藤波辰爾が思わず手をとった。
リードする医療
大阪再生医療クリニック
CELL GRAND CLINIC

知見と研究で安全な再生医療
世界の人々へ平等に届けたい
多様な医療分野で再生医療が注目される中、『セルグランクリニック』の若林院長は、その効果と可能性について語る。再生医療とは薬や手術に頼らず、自身の血液や細胞を活用して本来の「治癒力を引き出す」新たな医療のカタチ。その可能性は非常に大きく、実際の臨床ですでに応用もされている分野もあれば、研究も進められている。若林院長が目指すのは、世界中の人々に、安全で効果のある再生医療を届ける未来だ。
リードする医療
松本クリニックグループ
八尾トップクラスの看取り件数
外来診療から在宅医療・介護と
介護施設で地域医療介護を包括的にサポート
大阪の近鉄八尾駅から徒歩15分、松本クリニックグループは、在宅医療介護をサポートする全ての事業が同一建物内の同一グループ内にある医療・介護の包括的なグループだ。1階は看多機 ナーシングホームこもれび、2階は松本クリニック、こもれび訪問看護ステーション、こもれびケアプランセンターがあり、患者の急変に備えて24時間365日体制でサポート体制を敷いている。
リードする医療
医療法人ゆずり葉会
宮川ホームケアクリニック

在宅医療の在り方を問う
「水素水治療」アプローチ
岡崎市・幸田町を中心とした在宅診療専門のクリニック『宮川ホームケアクリニック』が昨年、水素を活用した治療をはじめた。それらは患者さん自身の免疫力に着目し、「生きる力」を見つめるサービス。患者さんが数ある様々な「選択肢」から選んだ、その「自分らしい生きかた」を支援するという理念に基づくものだ。
リードする医療
医療法人伯鳳会 東京曳舟病院
地域医療に取り組む救急病院が
人工関節手術にロボット手術導入
救急病院として地域医療に取り組む東京曳舟病院。同病院は、高齢化が進む中、ニーズに応えるべく保険適用の人工関節のロボット手術をおこなっている。
リードする医療
医療法人桃美会 MOMO CLINIC
大阪帝塚山密着で美を極める
地域貢献プライベート・クリニック
帝塚山で、美容医療に抵抗感のある方にも安心して利用してもらいたい―それがMOMO CLINICを立ち上げた理由。完全個室制、他の患者さんとも会わずに済むシステムでプライバシーを守り、緊急連絡先も提供することで、お一人お一人を丁寧にフォローするから安心感が抜群と好評だ。
ビジネスの創造とぬくもり
クールコネクト株式会社
農業が投資先になる時代
利益率10%の安定『ノーサ』
「投資家」向け農業事業『ノーサ』で、メディアから注目の『クールコネクト』。ひと口100万円台から始める「農業参加プラン」は、参加者から話題を呼ぶ。野菜栽培はクールコネクトに任せて、費用を抑え、収益性を重視した運営モデルにより、安定した成果を目指す。堅実な成果を実現させるには様々な工夫があった。
ビジネスの創造とぬくもり
GYOMUHACK株式会社
若手技術者の起業で挑む
日本の業務最適化プラン
GYOMUHACKは、大手ITベンチャーなどで実績を重ねた廣野氏が独立して立ち上げた法人。コンセプトは「はたらくをしくむ」だ。技術革新を活用し、人々がより働きやすく、楽しく仕事に取り組める環境の創造を目的とする。ビジネスプロセスマップを活用した業務最適化で「働く」を「しくむ」。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社テクルーズ
かゆい所に手が届く存在
企業ITのパートナー
システム開発から日々の運用サポートまで、企業の情報システムに関するあらゆるニーズに応える「テクルーズ」。新しい機器類を導入する際のインフラ設計や最適化、かゆい所に手が届く業務効率化、ホームページやSNSを使ったWEBブランディングまでお任せ。気づかない不便を解消してくれる頼りになる存在だ。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社bright
挑戦こそが成長の源泉
「業界ナンバーワン」戦略
常に「業界ナンバーワン」を目指し、挑戦を続けるbrightの星野氏。IT企業の経営から一転、直感で始めたエアコン清掃業について、今では約60社と連携しながら、芸能人の個人宅を含むハウスクリーニングを展開する。さらに今後は解体現場でのドローン事業やウェディング事業への進出も視野に入れ、挑戦する。
ビジネスの創造とぬくもり
文京学院大学大学院 経営学研究科
コンテンツマネージメント・客員教授

創造性と稼ぐ力がテーマ
学生とエンタメ産業創業
20代からテレビ業界で活躍し、現在はサラリーマンとして広告戦略に従事し、2社の中小企業経営者を兼業。大学の客員教授に今年の春から就任している田中教授。彼が目指すのは、若者と共に創造し、自ら稼ぐ力を育む教育×ビジネスモデルの実現だ。大学院の講義では学生と作品を共創し、ビジネス化にも挑戦。リアルな「お金を生み出す力」を次世代へ伝える。
ビジネスの創造とぬくもり
株式会社ユニバーサル農場
神奈川県初オリーブ栽培
健やかな時と平和を願う
神奈川県を代表するオリーブ農園『株式会社ユニバーサル農場』は2011年からの歴史を持つ。農園の近くに搾抽所を設けることで、ワンストップでのフレッシュな搾油が可能だ。きっかけはM田代表の父による発案。当初は簡単だと考えていた栽培だが、丁寧さと時間が大切と気付くうち、その向き合い方は変わっていった。
ビジネスの創造とぬくもり
合同会社RE VENT
SNSで人生を変える
現役インフルエンサー集団
究極のインスタグラムサポーターたちが集結した。SNSをチームでバックアップするプロフェッショナルチームには、元プロバスケットボール選手でインフルエンサーの棚橋代表、元公務員で暮らし系インフルエンサーとして人気を得る神山氏など9名がそろう。顧客自身を再発見することから始まる充実のSNSサポートがあなたの人生を大きく変えていく。
豊かな暮らし
株式会社mitaseru JAPAN
“あの味をご自宅で”の贅沢
お取り寄せ『ミタセル』
「名店の一皿をわが家の食卓で」そんな夢を叶えませんか。それならお取り寄せサービス『mitaseru(ミタセル)』。厳選のグルメを提供するこだわりのサイトです。
豊かな暮らし
一般社団法人Tama-fun
早い!上手い!楽しい!
新スタイルで四泳法習得
さいたま市にあるちょっと変わった新スタイルの水泳教室。それは基本的な四泳法の習得を短くする『早い!上手い!楽しい!』をテーマとするもの。社名の『TaMa-Fun!』は、生徒たちが楽しめる教室運営と館代表理事の「T」と松藤理事の「M」を掛け合わせたもの。水泳教室の在り方を模索する二人に話を伺った。
豊かな暮らし
買取大吉 板橋赤塚店
板橋赤塚で地域密着!
フレンドリーな高額買取
東武東上線下赤塚駅より徒歩2分の立地にある『買取大吉 板橋赤塚店』は、全国展開中の『買取大吉』のフランチャイズ店。スケールメリットを生かした信頼できる高価買取価格と地域密着感のフレンドリーな接客の両方を併せ持つ魅力あふれるお店。独自のキャンペーンや出張買取にも応じている。
豊かな暮らし
フジクラゴルフクラブ相談室 五反田店
あなたにベストマッチするシャフトを徹底分析!
ゴルフを楽しむあなたのシャフトは最適ですか? お客さまの悩みに寄り添いゴルフクラブを提案してきた『フジクラゴルフクラブ相談室』では最新システムを備えた五反田店をオープン。専門スタッフが最新の計測器を用いて、スイングを分析。200本以上の試打クラブの中からフィットする1本を提案する。
豊かな暮らし
作田縫製/手作り弁当 COCO Kitchen
犬服からコスプレ衣装
お弁当も好きをカタチに
千葉県にある『作田縫製』は、作田代表が手掛けるキュートな犬の洋服が人気。他にも6名の縫製職人がオーダーメイドで請け負うコスプレ衣装・メイド服なども展開する。最大の特徴は、デザインから主な縫製工程まで職人が1名で担当すること。週末にはドッグ関連のイベントに出店し、洋服を販売している。
豊かな暮らし
パーソナルカラーサロン&スクール
Grand Color

「色診断で人生が変わる」
進化するパーソナルカラー
大阪心斎橋にある『グランドカラー』は詳細なパーソナルカラー診断の他、骨格スタイルやフェイスタイプ診断が総合的に受けられるイメージコンサルティングサロンだ。理論に沿った丁寧な説明、分析から導かれる人物固有のイメージ戦略は、様々な人の人生をポジティブにチェンジさせてきた。
豊かな暮らし
株式会社ショーター整形靴工房
足を守る=足を補正する
日本の常識を覆す一足
足にとって一番優しい靴とは?―日本では、柔らかくて広がる靴が良いと考えられてきたが、ショーター整形靴工房では、あえてガチっとしたドイツ製の靴を扱い、従来とは違った考え方で一石を投じる。日本の靴にはない、固めて「補正してくれる靴」の情報を正しくキャッチし、体験してみませんか。
豊かな暮らし
霊視トーチング
「もう戦略だけでは進めない」
“霊視”で突破する経営の壁
─売上はある。評判も悪くない。それでも「なぜか伸びない」「次の一手が見えない」そんな、言語化しづらい行き詰まり≠感じるタイミングが、個人事業主には必ず訪れる。その突破口として、密かに注目を集めているのが、ヤタノの霊視だ。
豊かな暮らし
薫風堂
心と体を整えるアロマ
私をいたわる香りのご提案
その不眠、その心身の不調、その集中力低下―香りの力を借りて、自分をいたわってみませんか?教えてくれたのは、香りの専門家・下坪代表だ。
豊かな暮らし
株式会社グロウキッズ
中小企業にベビーシッター
福利厚生で子育て支援の仕組みを
都市圏では身近に頼れる人が少ない家庭が多く、育児相談や話し相手として助かる―そうした声に応えてベビーシッター・家事代行サービスをスタートした松本氏。
豊かな暮らし
スポーツジュニア食育コンシェルジュ
陽だまりきっちん料理教室

子供の成長と活躍を願い
母に寄り添う食育教室
仕事につきながらの育児で、お子さんとの時間を大切にしたいという思いから、オンラインを活用して料理教室をスタートした阿部さん。
豊かな暮らし
Moonホワイトニング 板橋赤塚店
自然な美しさを手軽に
歯科提携のホワイトニング店
今年3月にオープンした『Moonホワイトニング』は、一般的な美容ホワイトニングとは一線を画し、医療提携により歯科で使用されるジェルを処方してもらい、セルフ施術できるのが最大の特徴。完全プライベート空間で、本格的な医療ホワイトニングをリーズナブルな価格で体験できる。
豊かな暮らし
美・esthe MISAKOの部屋
あなたに合う香りが未来を変える
メモリーオイル・ダウジング
約240種類もの香水を用意し、潜在意識にぴったりのオイルを選ぶことで、自分に合う香りを見つけるメモリーオイル・ダウジング。浄化・安全・成功・勝利などの意味を持つオイルは身体用やルームコロンとしても使え、オーラを整えたり、前向きな気持ちを湧き起こさせてくれる。
豊かな暮らし
兵庫県県民生活部 総務課人権推進室
SNSなどのインターネット上の
誹謗中傷対策に注力!
兵庫県では、現在SNS上の誹謗中傷対策に力を入れている。2025年4月からは啓発キャンペーン「STOP SNS誹謗中傷」を開始。
豊かな暮らし
Darts&Pool bar LAGOON
五福の縁を結ぶ呉服町
健康増進でけん引
かつて刀鍛冶町と呼ばれ、100年以上の歴史ある老舗店も並ぶ呉服町商店街、その一角にあるLAGOONは、ライブもできるビリヤードBARだったお店を改装。筋トレルームを新設し、近隣の高齢者が健康増進のために通える場所として再スタートを切った。
健康・福祉
株式会社RCTジャパン
異色の薬事法コンサル
日本初のサプリ販売戦略
日本でも有数の薬事法コンサルタントとしてメディアでもその名を知られる持田代表。ITとマスコミを横断する活動の経歴を持つ。好奇心旺盛で、アイデアがひらめくタイプ。薬事法コンサルタントとして、世にまだ出ていない商品の開発・販売をしようと、チャレンジングなサプリや雑貨に挑戦する。
健康・福祉
株式会社ひとつぼし
主夫の子育て経験を活用
地域と未来を照らす事業
神奈川県にある『ひとつぼし』は、障がいを持つ子どもたちとそのご家族が安心して過ごせる社会の実現を目指す児童発達支援・放課後等デイサービス。社名の「ひとつぼし」には希望や道しるべの意味がある。そこには主夫として子育てに奮闘してきた櫻井さんならではの女性の活躍や地域貢献に向けた思いがあった。
健康・福祉
株式会社夢輝
薩摩川内市の障がい者に
役立ちたい看護師が運営
鹿児島県薩摩川内市にある就労継続支援B型事業所『夢輝(ユメカガヤク)』は、看護師である太利代表が、故郷の障がい者の役に立ちたいと立ち上げたものだ。B型事業所の他、グループホームが2軒、デイサービスが1軒あり、さらに今年、訪問看護サービスも設立され、より包括的にサポートする体制を整備する。
健康・福祉
神奈川ワークショップ かわうそ工房
名物「かわうそサブレ」
障がい者が輝く事業所
中に入ると香ばし〜い匂い。ここは、藤沢の名産品として認定される『かわうそサブレ』を中心に、おいしい焼き菓子を作る菓子工房だ。実はここは40年以上前に生まれた神奈川県初の就労継続支援B型事業所でもある。前理事長(故)が視覚障がい者であったことをきっかけに、いちはやく障がい者の労働支援に取り組んだ。ここで働く利用者が答える。
健康・福祉
くまのの森こども園
働きやすい職場から
持続可能な子ども園
和歌山県白浜に近い自然豊かな西牟婁郡上富田町にある『くまのの森こども園』。『こども園』とは、教育・保育を一体的に行う施設で、幼稚園と保育所の両方の機能を備える。園の最大の特徴は、〈子どもたちを一番にするために保育士を大切にしている〉ということだ。昨年、民営化したばかりだが、一般的に保育士は安定しないと言われる中で、高い定着率を誇っている。
健康・福祉
株式会社YMfit Sports&Medical
バレエダンサーの
病院に頼らない症状改善
取材に現れた眞榮城代表の美しい立ち姿に、取材陣はあっと驚いた。未だ現役のプロバレエダンサーで、若い頃から身体と向き合っているからであろう。
健康・福祉
興学社高等学院 新越谷校
合言葉は
仲良く 楽しく 面白く!
興学社高等学院新越谷校は、発達障がいを有するが手帳を取得できない、グレーゾーンの生徒を対象とした技能連携校だ。服装や髪型は自由で、最初は週2日からなど、生徒のペースや個性を尊重。教科書に頼らない独自カリキュラムを導入し、調理実習やモテスキルといった社会性を養う授業を重視。
健康・福祉
株式会社Hoaloha
スポーツアロマ栄養学で
アスリートが育つ!
息子さん達のスポーツをきっかけにスポーツアロマと栄養学を学び、アスリートの身体づくりをサポートする守谷さん。ホルモン栄養学学会に所属し、サロン業務と並行して夜間にZoom講座を主催し、これまでに300人以上を指導する実績を持つ。
健康・福祉
ファミリーナース三鷹
精神医療を「在宅」へ
精神科訪問看護という新しい形で地域に寄り添う 『ファミリーナース三鷹』。この取り組みの中心にいるのは、大学病院で診療を続ける現役医師の小林代表。医療の現場では、思春期・中年期・終末期など、あらゆるライフステージで、心が不安定になる人々と日々向き合う。
健康・福祉
睡眠専門ヘッドスパ Dr.ぐっすり〜
株式会社LMW

良質な睡眠が健康を導く
癒しのヘッドスパ専門店
出産後の心境変化と大病の経験をきっかけに、介護福祉士から美容業界へ転身し、ヘッドスパ専門店を運営する大村氏。兵庫県の自宅サロンからスタートし、成長と共に横浜で開業。
健康・福祉
一般社団法人しん/相談支援事業所ねっと
医療だけでは越えられない壁
リカバリー支援で乗り越える
「医療だけでは、限界がある」−精神科病院での勤務経験を持つスタッフが設立し、地域生活支援に取り組む一般社団法人しん。
グルメ・レジャー
Wine&Dine Gino/株式会社ジーノ
竹ノ塚にニューオープン
和×イタリアンの新境地
東京都足立区、竹の塚にイタリアンと和食を融合させるという一風変わった創作料理店『Wine&Dine Gino』をオープンさせた南代表。実は元サッカー選手で、地元のチームを支えてきた経歴を持つ。キッチンを守るのは、兄の南シェフ。カジュアルな雰囲気で、料理とイタリアンとお酒を味わうことができる。
グルメ・レジャー
やまだ商店
揚げたての絶品から揚げ
街の胃袋と心を温める
絶品から揚げの『やまだ商店』。千葉県内に実籾店、八街店、畑町店を展開する他、東京都墨田区に両国店をオープン。中でも取材に訪れた実籾店は、京成実籾駅すぐの立地にあり、街の顔といった存在。西口店長率いる女性スタッフ陣のサービスには、山根オーナーも絶大な信頼を寄せる。
グルメ・レジャー
健康焼肉ほのり熱海店
誠の焼肉ほのり伊東本店

自社ブランド「ほのり牛」
健康志向で熱海に出店
2019年9月に伊東市に「誠の焼肉 伊豆焼肉ほのり」として創業。2025年3月に、「健康焼肉ほのり 熱海店」として熱海に展開した。元プロレスラーの長州力さんもファンという同店のお肉は餌にこだわったホルモン剤不使用のA5ランク黒毛和牛。自店でブランド化し、『ほのり牛』と名付けるなど取り組みが新しい。
グルメ・レジャー
株式会社一喜一牛
お肉の「もったいない」を
喜びに変える若き起業家
焼肉業界の「もったいない」に若き起業家・奥田代表が挑む新しいサービスのカタチ『一喜一牛』。飲食店で使うお肉の破棄部分を活用し、厚切りトロたんや厳選牛ローストビーフなど、安くておいしい新鮮なお肉を消費者に届ける。現場での豊富な経験を踏まえながら模索する新しいビジネスが業界に風を吹き込む。
グルメ・レジャー
鮨 おがわ
古民家で極上の一貫堪能
こだわり品質を久留米で
グルメ通を唸らせる久留米の『鮨 おがわ』は、趣のある梁や柱の残る古民家を自ら手を入れて生まれ変わらせた、小川さんの情熱が詰まった鮨店。九州を中心に全国から選び抜かれた素材を仕入れ、東京なら数万円はする鮨コースを1万円台で提供する太っ腹。素材も価格も一切妥協なし。極上の味に藤波辰爾氏も唸った。
グルメ・レジャー
Nuevo一棟貸宿
今、沼田市でできること
リノベ民泊で地域活性
群馬県沼田市にあるお宿『Nuevo一棟貸宿』は、自然あふれる地域と日本を愛する二級建築士の吉野代表が、その妻と共に運営する。
グルメ・レジャー
有限会社絹華
120年の味を未来へ
想いを継ぐゆえの革新
 創業120年。神奈川県足柄上郡山北町には、地域に愛される豆腐屋『絹華』がある。
グルメ・レジャー
鉄板焼きステーキ 樹直/株式会社樹直
希少部位と極上の鮮度
神戸ビーフの躍進店
世界が賞賛する神戸ビーフの店が軒を連ねる神戸市中央区。その一角に『鉄板焼きステーキ 樹直』がある。新店ながらお客さまが途切れず勢いがある。
グルメ・レジャー
鹿児島鶏刺し専門店 あきらの店
地元の味で勝負!
『鶏刺し』と『餃子』で進化
鹿児島にある『あきらの店』の『鶏の餃子』が評判を呼ぶ。おいしいと地域から愛され、成長する同店だが、今村代表にとって経営は工夫の連続だった。
グルメ・レジャー
一般社団法人 南さつま市観光協会
焼酎杜氏発祥の地から
南さつまの美食×酒体験
南さつま市でオシャレな焼酎の体験がはじまった。企画するのは、焼酎杜氏の発祥の地・南さつま市の観光協会と南さつま地場焼酎普及推進協議会。
グルメ・レジャー
かわち夢楽
新鮮野菜と日本の原風景
注目の日帰り観光スポット
利根川の豊かな水が生んだ米どころとして知られる河内町。その魅力を発信する観光拠点として開設されたのがかわち夢楽だ。コシヒカリ、ふくまるといった県産米やレンコン、椎茸などを中心に、地元の食材がそろう他、施設内には加工場を設け、地元食材を使用したお惣菜を製造・販売する。
グルメ・レジャー
焼き芋倶楽部合同会社
さつまいも生産者様との固い絆で作り上げる
安心安全の美味しい焼き芋
2023年10月設立の『焼き芋倶楽部合同会社』。厨房機器業界で焼き芋機を販売していた三宅代表がコロナ過での焼き芋需要の高まりと、茨城県のさつまいも生産者様との絆をきっかけに独立。
グルメ・レジャー
株式会社ハッピードーナツ
茂原市がドーナツ好きの聖地に⁉
アメリカンなドーナツ専門店
1978年に創業、まるで50年代アメリカのドーナツ屋さん―タイムスリップしたような気分のお店として茂原市で親しまれるハッピードーナツ。テイクアウト専門ながら、店先での飲食も可能で、愛犬連れのお客様も歓迎するなど、大らかな地元の名店として親しまれている。
グルメ・レジャー
ラーメン いしやま屋
ラーメン一本勝負!
愛知県で食すべき家系がここに
豚骨と鶏ガラをベースに、様々な骨や野菜を使用したスープに、初美半島の製麺店から仕入れ、スープとの相性を考慮して太さを調整した麺、豚バラ肉を低温調理で柔らかく仕上げたチャーシューが絶品の家系ラーメンを味わえるいしやま屋。
グルメ・レジャー
有限会社熊野薬草園
熊野市特産の柑橘「新姫」
七味や出汁でブランド化
サラヤのグループ企業である熊野薬草園。創業者の出身地である三重県熊野市で雇用促進や地域貢献の思いから創業。現在は、トマト、ニンニク、熊野特産の柑橘「新姫」の生産や、加工品の製造販売をおこなっている。
グルメ・レジャー
シェアカフェ百種 AtelierOtti
エコとモノづくりで繋ぐ
新たな地域のコミュニティ
20年以上にわたり、布の端切れなどナチュラルな素材を使ってアクセサリーや雑貨を制作してきた作家・西村さんがオープンしたのが、滋賀県大津市にあるアトリエ併設のシェアカフェ「百種」。
グルメ・レジャー
フィレール
人と料理を紡ぐフレンチレストラン
キャビアの魅力を発信する
2020年お初天神にオープンしたフレンチレストラン『フィレール』は、「紡ぐ(フィレール)」をテーマに、お客様、料理、ワイン、生産者を繋ぐお店。コロナ禍では、産地訪問や生産者との交流に力を入れ、日本の素晴らしい食材を発掘。なかでも世界中のキャビアを取り扱う中で、特に国産キャビア≠ノ注目。
グルメ・レジャー
光丘カントリー倶楽部
手軽に楽しめるフラットコース
光丘で楽しむリフレッシュ時間
大阪府富田林市の光丘カントリー倶楽部は、来年で50周年を迎える歴史あるゴルフコース。フラットなコースながらも戦略性に富んだコースが特徴。
グルメ・レジャー
ユートピア白玉温泉
伝統と革新へ挑む
進化を続ける老舗銭湯
大阪市城東区にある『ユートピア白玉温泉』は、大正時代から続く老舗銭湯「白玉湯」をルーツに持つ地域に根差した温泉施設。先代から受け継がれ、現在は兄弟二人三脚で新たな挑戦を続けており、近年では大胆なリニューアルを敢行。
グルメ・レジャー
ベーカリー点心
おいしさと安心を届ける
こだわりベーカリー
「ベーカリー点心」は、添加物や卵を一切使用しない、安心安全な食パンにこだわり続ける専門店。元中華料理の料理人だったという店主が、独学と情熱でパンの世界へ転身。
グルメ・レジャー
そば処ひらやま 蕎麦&革工房
本気の遊びが心揺らす
蕎麦と革の粋な時間
日本トップクラスの泉質と称される山鹿温泉で、第二・第四土日の月4日だけ営業する蕎麦店がある。そば粉は地元熊本産(時期により北海道産も使用)、気候により水の配合を調整など細やかな技術を追究。
グルメ・レジャー
ザ・メイビア宮崎
風光明媚な非日常空間で
旬の宮崎を堪能
本館は竹をイメージ、新館は都会のオアシスがコンセプトと、機能美を追究しながらぬくもりを感じられ、屋内にして豊かな自然の美しさを感じられる設計は、世界的建築家・隈研吾氏の手によるもの。
グルメ・レジャー
株式会社はま漬物
北薩摩伝承の幻の逸品が蘇った
浜さんのはちみつ入らっきょう酢
閉店廃業となった事業を、顧客からの商品存続を願う声に応える形で継承しようと立ち上がり、新会社としてはま漬物を設立した前田氏。
我が町・我が企業
Sense Paddock
馬専門フィギュア作家
大和田氏のアート作品
馬専門のリアルフィギュア工房『Sense Paddock』は、馬好きの大和田さんが時間と手間をかけ、1点もののフィギュアを作ってくれるところ。馬の骨格から色や模様まで、一体一体を忠実に愛をもって表現する。
我が町・我が企業
WEBふきだし合同会社
ふきだし型マニュアル「WEBふきだし」革命
社内システムの使用マニュアルがない!大量すぎて読み解けない!マニュアルの作成を命じられた! そんな方に朗報なのが、マニュアル作成ツール「WEBふきだし」だ。ブラウザ上に、お助けの「ふきだし」(ヘルプガイド)が登場する仕組みで、新人や部外の人も、簡単に業務がこなせるようになり、業務効率があがる。
我が町・我が企業
松尾バルブ工業株式会社
バルブ産業の未来図
人材育成・デザイン開発
『松尾バルブ工業』は、滋賀県の地場産業であるバルブを生産するブランドメーカー。祖父の代から船舶用と水処理施設用、陸上プラント用のバルブ製造に取り組んでおり、今年で創業75年を迎える。
我が町・我が企業
8Sports
小中学生のチーム支える
生駒の小さな野球店
「8時の閉店間際になって、おっちゃんグローブの紐きれたわ≠チて駆けこんでくるんです。それでこれいつまでに修理せなあかんのや?≠チて聞くと明日対抗試合やから頼むわ≠チて」と嬉しそうに話すのは生駒で唯一の街角にある野球用具専門店『8Sports(エイトスポーツ)』の中川代表だ。
我が町・我が企業
なみ花壇
他にない花を届けたい
EC展開で全国配送
西宮市にあるこだわりの花屋さん『なみ花壇』。創業2年目。西宮市・芦屋市・尼崎市のエリアに花束、アレンジメント、スタンド花、観葉植物を無料配送する。店頭販売は完全予約制のため、偶然開いていればラッキーと喜ばれる。この店を切り盛りするのは、花が大好きな原帆波代表。開店以来、様々な切り口で花のビジネスを切り開いた。
我が町・我が企業
株式会社LEAD/求人サイトLEAD
運送、物流業界に特化した求人サイト
驚きの価格と独自のサービスで挑戦
運送業界、物流業界に特化した『求人サイトLEAD』を運営する株式会社LEAD。佐藤代表は、13年のドライバー経験と14年の人材ビジネスノウハウを生かし、昨年春に業界特化型の求人プラットフォームを立ち上げた。
我が町・我が企業
株式会社T5
物流企業の課題に最適な提案で
独自のポジションを確立していく
物流業界の機器や設備の販売、設置、コンサルティングなどを手がける株式会社大河。創業40年を超える同社は、昨年に事業承継をおこない、大西代表が新たな一歩をスタートさせた。
我が町・我が企業
株式会社東京光音
あなたの手元のアナログ資料
デジタルで蘇らせませんか
フィルムやビデオテープは素材の性質上、時間の経過により自然劣化する。それを受けてビデオ2025年問題などが叫ばれる中、東京光音は、個人はもちろん国や自治体、大学などが所有する劣化した映像をデジタル化し、文化的遺産として保存する技術を持つ。
我が町・我が企業
FairWindガーデンメッセ八王子店
緑と暮らす心地よさを提案
理想のお庭はプロにお任せ
住まいの魅力を引き立てる庭と外構のデザイン・施工で25年の実績を誇る『FairWind』。かつて主流だったDIYによる庭づくりが減少する現代において、手入れの負担を軽減するローメンテナンスな庭や、防犯にも配慮した機能的なエクステリアをプロの視点から提案。
我が町・我が企業
株式会社YSD
電気工事の未来を切り拓く
若手経営者の挑戦
株式会社YSDは、設立から1年を迎えたばかりの、若さと活気あふれる電気工事会社。これからの時代に必然となる蛍光灯からLED照明への交換工事、EVの普及による設備工事など、一般家庭から企業まで幅広く対応。
我が町・我が企業
nexus design.
顧客×デザイナーの個性
店舗をクリエイティブにデザイン
サイン業界からスタートし、リカレント教育を経て空間デザイナーへと転向したネクサスデザインの加藤氏。これまで飲食店、美容サロン、オフィス、住宅などジャンル問わず様々な空間を手がけてきた。
我が町・我が企業
廣P造園
地元産の石を活かす
ガーデニングトレンドがここに
地域に適した植物や地元の石を使った施工を得意とする廣P造園。その土地の歴史・文化を反映する地元産の石、特に現在は非常に希少性が高くなっている滋賀県大津・蓬莱山地域の「守山石」なども石材店との密なネットワークで調達。
我が町・我が企業
結心株式会社
故郷への想いを胸に
業界の未来を描くエキスパート
滋賀県を拠点に、土木・外構工事の施工管理を手がける『結心株式会社』。代表の塩月氏は、「生まれ育った滋賀に貢献したい」という想いを抱いて独立。
我が町・我が企業
京甲冑 工房 武久
伝統と革新へ挑む
甲冑工房の匠
伝統工芸の技を一子相伝で受け継ぐ『京甲冑 工房 武久』。先代から受け継いだ確かな技術と日本の伝統を守り伝えながら、時代に合わせた挑戦を続けている。
我が町・我が企業
株式会社KRT
足と汗で稼ぐ
若く熱き軽貨物運送
株式会社KRTでは、軽貨物運送業を中心に、郵便局のゆうパック配送をはじめ、緊急配送サービスに対応。配達員の適性に合わせた業務分担を重視し、再配達への対応や時間指定納品の徹底に取り組む。
我が町・我が企業
株式会社K-FIRST
空いた建物どう使う?
スモールビジネス向けレンタルオフィスに
個人事業主が活躍の場を増やすのに合わせてニーズも増加しているレンタルオフィス。株式会社K-FIRSTが運営する『Re:ZONE』にはフリーランスやスタートアップの方、士業やネイルサロンなど、多様な個人事業主が入居する。
我が町・我が企業
有限会社河村金具製作所
川辺仏壇の魅力伝播が
日本の伝統 海外発信の窓口に
鹿児島県の国指定伝統的工芸品である川辺仏壇は、天然の本黒塗りと金箔で仕上げた木地に、美しい彫刻や蒔絵を施した格式高い仏壇。地域の代表産業として、各工程が分業で支えられている。その飾り金具の製造を担うのが河村金具製作所だ。
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